A. 萝卜干包包子有必要煮一下吗
需要炒一下，菜名：萝卜干大肉包
主食：北大荒高筋面粉一斤、肉馅120克、金牌萝卜干220克、
调味料：伊利原味酸奶一杯、绿葱4根、经典海盐适量 、厨邦鸡精一勺子、海天酱油五滴、金龙鱼食用油适量、生姜3片、发酵粉些许、
烹饪步骤：
1、首先，我们需要准备制作包子的皮。将适量的面粉还有酸奶结合在一起，这种方法会使发酵出来的面皮更加的嫩，最后再用发酵粉少量多次的倒入刚才的面粉里面，盖上保鲜膜，让它在常温下发酵两到三个小时。
2、在等待发酵的时候，我们可以准备其他的用量，将萝卜干提前用水先泡好。可以直接去外面购买萝卜干榨菜，就是人家已经腌制好的那种。然后可以准备一些葱花还有姜末。
3、现在锅中倒入适量的油油温上升之后先把蒜末拿去爆香，之后再放入葱碎，这样整一锅都是绿色的。等到油温再次升高了一个档次之后，再把猪肉给放进去，把猪肉炒到发白，再放入萝卜干，接下来就是放入适量的调料，加入适量的盐，鸡精，还有酱油之类的。
4、面团发酵好之后，把它搓揉一下，平均分成适量的大小，大概就是一个包子，一个小面团。取出一个，把它压平在里面放入刚才我们炒好的馅料。选自己喜欢的样子，也可以像正常的包子那样包好，也可以随意的发挥自己的艺术创想，包成特别的样子。
5、锅中放入适量的水，放入蒸笼，把包子全都放上去。等他煮熟之后还让他们一下，这样做出来的包子会更有弹性。
烹饪小贴士：
1、萝卜干可以把猪肉的油腻为减少，放入葱花，可以让整个包子的味道更加的清香。
2、如果你的时间不是特别的充裕的话，可以在外面购买那种萝卜干，榨菜也是挺好吃的。
3、如果你觉得不够辣的话，可以在里面滴几滴辣椒油，这样早晨吃的话会更加的神清气爽，激发大脑的活力。
B. 干萝卜干怎么做才好吃
腊肉洗净切小块焯水备用 ，萝卜干过温水冲淡些盐份 锅里放油，爆香姜蒜，放入青红椒，倒入腊肉翻，倒入萝卜干炒匀，加适量清水稍稍煮一会使萝卜与腊肉的味道相融，最后滴几滴老抽，调入鸡粉放入葱花炒匀即可上碟
C. 萝卜包子怎么做好吃
萝卜水焯后剁碎加油和调料调匀。
D. 萝卜干肉馅饺子怎样调
萝卜干肉馅饺子的调法：首先把萝卜干用水泡好后，剁成馅，用清水透干净后，攥干点后加入剁好的肉馅、十三香、味精、老抽、耗油、豆油和适量的精盐，就可以调馅了，调好后就可以包饺子、包包子、做馅饼了！
E. 萝卜干肉馅包的做法，萝卜干肉馅包怎么做好吃
食材明细
小麦面粉
200g
干酵母
2g
萝卜干
适量
鲜肉
适量
白砂糖
少量
水
适量
生抽
适量
蚝油
适量
老抽
适量
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
萝卜干肉馅包的做法步骤
萝卜干肉馅包的做法步骤：1 1泡发好的萝卜干切成小粒，鲜肉也切小粒；
萝卜干肉馅包的做法步骤：2 2锅中放少量底油润锅，放入肉粒；
萝卜干肉馅包的做法步骤：3 3划散，煸炒出油；
萝卜干肉馅包的做法步骤：4 4加入切碎的萝卜干后调入一勺蚝油，一小勺生抽和一小勺老抽，翻炒均匀；
萝卜干肉馅包的做法步骤：5 5倒入适量的水，恰好没过；转中小火；
萝卜干肉馅包的做法步骤：6 6待汤汁差不多收干的时候，揭盖转大火收汁出锅，馅料就准备好了；
萝卜干肉馅包的做法步骤：7 7干酵母用少量加白砂糖的水化开，倒入面粉，再继续加水至雪花状，揉成光滑的面团盖盖醒发；
萝卜干肉馅包的做法步骤：8 8醒发至两倍大后取出揉匀排气，分成小剂子；
萝卜干肉馅包的做法步骤：9 9擀成中间厚两边薄的面皮；
萝卜干肉馅包的做法步骤：10 10放入适量的馅，包成包子；
萝卜干肉馅包的做法步骤：11 11全部包好后放入蒸锅稍微静置约十分钟，二次醒发；
萝卜干肉馅包的做法步骤：12 12开大火上汽后转中火再蒸八分钟，关火后虚蒸五分钟即可；
小窍门
1.馅料没有放盐了，因为蚝油和酱油都含盐，干菜也是比较吸味的，不过觉得淡了的也可以再适量调入少量盐；
2.二次醒发会让面皮更喧腾，可以预先把蒸锅里的水加热到四五十度不烫手的样子，这样回加快醒发速度；
3.干菜可以任意换成自己喜欢的干菜，做法都一样，注意干菜一定要泡发到位，我是前一天晚上睡觉前泡，第二天早上做的包子；
4.我的包子蒸制时间比较短，因为馅本来就是熟的，包子也比较小，所以容易熟。