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鸡蛋炒青椒怎样做最好吃

发布时间: 2022-06-04 09:39:45

‘壹’ 青椒炒鸡蛋做法是什么

青椒炒鸡蛋的做法很简单,将鸡蛋搅拌均匀,然后放入锅中炒好,捞出来备用。锅中再次放油,倒入青椒,翻炒两分钟之后倒入鸡蛋,继续大火翻炒五分钟即可

‘贰’ 青椒炒鸡蛋怎么做才好吃怎么样炒才正确

青椒炒蛋是一道不错的美食,青椒它具有丰富的维生素c,而维生素c能处进体内免疫物质的生成,多吃可以提高免疫力,鸡蛋它具有丰富的蛋白质,吃了能够补充人体所需蛋白,两者结合营养美味。

青椒炒鸡蛋是一款家常菜品,主要食材是鸡蛋和青椒,辅料猪油,盐,香醋,大葱等,主要烹饪工艺是炒,黄绿搭配,色彩美观,口味鲜香,营养丰富。

注意:1.喜欢辣的用尖椒,喜欢不辣的用甜菜椒。2.青椒切块、切丝、切粒,和鸡蛋同炒,口感和味道各不相同。3.这道菜不需要用提鲜的调味料,只用食盐即可。盐要加在青椒中, 而不是鸡蛋里,否则鸡蛋太咸了,青椒又无味。4.放入鸡蛋之后一定要大火翻炒,用大火将鸡蛋里面的鲜味逼出来,这样青椒的味道就会更好。

‘叁’ 青椒炒鸡蛋详细做法

食材明细
主料
青椒
3个
鸡蛋
3个
辅料

适量
咸鲜
口味

工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
青椒炒鸡蛋的做法步骤
青椒炒鸡蛋的做法步骤:1 1将鸡蛋均匀地打散。
青椒炒鸡蛋的做法步骤:2 2锅中入油将鸡蛋炒至八分熟,盛出备用。
青椒炒鸡蛋的做法步骤:3 3再倒入少许油,放入葱花爆锅,倒入青椒和少许生抽煸炒。
青椒炒鸡蛋的做法步骤:4 4最后倒入鸡蛋,放入盐大火煸炒几下即可。

‘肆’ 鸡蛋炒青椒怎么炒好吃

‘伍’ 青椒炒蛋怎样炒好吃

青椒炒鸡蛋的做法

步骤 step

1

中小火焖煎至蛋液凝固,即可关火装盘出锅。

‘陆’ 青椒炒蛋怎么做好吃呢

‘柒’ 鸡蛋炒辣椒怎么做才能更好吃

首先是食材的选择,辣椒建议选择线椒,辣度适中。起锅烧油,油热把线椒放入煸炒,加入2克盐,炒至辣椒变软即可,等到稍凉,把它倒入蛋液中,加入盐,搅拌均匀备用。再起锅烧油,蛋液均匀铺在锅底,把鸡蛋煎成金黄色的小块状即可。