1. 花卷怎样拧
把一团面擀成面饼，这团面可以是比拳头稍小一点，面饼薄一些没关系，差不多2-3mm左右吧，再在面饼上倒上一点油，一点盐，在面饼表面弄均匀，之后吧面饼卷成筒，扯着面筒的两端，网中间上方一折，用面的黏性使只黏在一起，中间呈现两朵小花的形状，就完成了一个花卷。
若是嫌麻烦，还有个更简单的，就是把一整块大面，擀成一个大的面饼，倒上油，撒上盐，在面饼表面弄均匀后，还可以撒点葱花，然后卷成一个大的筒，再用刀切成合适的大小，也就完成了。
2. 花卷怎样拧花简单
准备材料：面粉、油、盐、酵母、葱。
一、面粉加入酵母、130克温水，拌均匀和成面团发酵。
3. 花卷有几种拧法视频，花卷的家常做法
4. 花卷怎么拧图解
材料：和好的面团、椒盐油
制作方法：
1、将各好的面团擀成长方形大片，在上面涂抹椒盐油。
5. 花卷是怎么扭出来的
花卷的做法是将面擀成大薄片，抹油，撒葱花，放盐，卷起来，约3公分切成一个剂子，剂子纵切一刀，并拢，扭成花，将扭好的花卷放入盘里上蒸锅大火蒸8分钟就做成花卷了。
6. 花卷怎么拧
1、发面擀成饼，抹上油，撒上盐、花椒面，喜欢葱花的也可以放点。
2、提起一头卷，卷成长条，切段，大约2~3公分宽。
3、关键的一步：卷花卷，拿起一段，由中间向两边抻，一定要从中间开始抻，如果从两端抻拉的话中间的卷就脱离了，拧出来里出外进的。抻开后一头旋转90度，切忌这是关键，很多人都把花卷旋转180度，这样永远拧不出来一层一层的花，边抻边旋转，旋转90度之后，手心朝下的那只手绕着手心朝上那只手的食指从下面兜回来捏紧，就完成了。
7. 怎么拧花卷步骤图
需要提前准备好的材料包括：面粉 500克、酵母粉 2克、温水 280克、盐 2克、油 5克。
1、面粉，酵母粉，水搅拌均匀，合成面团。