㈠ 单螺杆食品膨化机操作如何操作
食品膨化机是属于一种加工膨化食品的设备,例如加工日常生活中的大米、玉米、大豆、小麦等。其主要的工作原理就是机械能转变成热能,用机器转动的时候产生的热量将食品挤压熟,经过膨化的食品最明显的特点就是体积变大。首先根据膨化的物料及目的从结构上确定选用单螺杆膨化机还是双螺杆膨化机,单螺杆膨化机:适用于处理各种原料及普通畜禽配合饲料。双螺杆膨化机:终产品要求很好成型及漂亮外观,熟化度均匀一致且密度可调的配合饲料(水产料、宠物食品)以及高附加值的原料(淀粉、组织蛋白)等。
㈡ 玉米膨化机的使用方法
1、操作玉米设备膨化机之前把机头、机芯、丝杠等零件拆下来清理清理,晾干后装上去。
2、操作的时候先空转1分钟到2分钟,将原料放入到进料口中,不要太快,
当螺旋轴头的环槽装满之后停止投料,摩擦预热。等到机头的温度上升,机舱里面的压力加了之后再投料。
3、喂料的时候要连续均匀,物料要是干燥,这个一定要注意!!!
4、当螺旋槽堵塞的时候,先不要立马就停机,先空转一会等到闻到焦糊味的时候再停机,主要是防止喷头和螺旋轴套咬死。
5、操作结束停止喂料之后,让玉米设备膨化机空转1分钟,排尽机内物料后停机。再趁热拆下喷头、螺旋套,冲出螺旋轴,清除机内的残留物,疏通喷孔,以备再用。注意:拆卸时应戴手套,以防烫伤。
㈢ 面粉膨化机使用方法
机器安装完毕后检查有无松动,空机运转1-2分钟,确认无故障后方能加料预料。
需要注意的是用户最好用大于加料口的硬木棒辅助下料,严禁用手和金属物推料,以免碰伤手或损坏机器零件,下料要连续进行,不得中途停料。
面粉膨化机配4套模板,通过更换模具可加工出粽子形膨化果(糖酥条、香酥片、香酥棒、粽子型膨化果)更改辅料可加工麻辣条、麻辣片、麻辣棒等风味食品,根据需要可在加工好的辣条上添加相应佐料,转换口味。
(3)膨化机怎样操作视频扩展阅读:
注意事项:
1、开机进检查机器是否运转正常,正常后才启动主机。
2、操作时如出现连刀,请调节切刀(每个刀片上都有四个螺母供调节用);如出现切不成直角,可调节毛刷搓动距离(侧面有一球形螺丝,需要角度小时,请螺丝向外调节;需要角度大时,向内调节)。
3、切断长短可调,调速电机转快时切出的短,调速电机和主机同步时,切出的长为4cm左右,如需过长时,需定做输送齿轮。
4、切大直径食品时,毛刷向上调,如切小直径食品时毛刷向下调,毛刷调至搓动食品为宜(如压的太狠,会使食品压扁,如压的太轻会搓不转食品),有调节螺丝供调节。
㈣ 玉米膨化机各种模具的使用方法
玉米膨化机的正确使用:
1、作业前应拆下机头、机芯、丝杠等工作部件,认真清理机芯和丝杠上的米垢和油污,清洗后晾干、装复。
2、使用时先开机运转1分钟--2分钟,然后将原料缓慢加入进料口,大约投入一把左右原料能充满螺旋轴头的环槽时,停止投料,进行摩擦预热。待机头温度上升、机腔内压力增大、喷孔开始喷吐时再投料。由于此时机腔内还没有达到正常的温度和压力,投料量应逐步缓慢加大。
3、喂料时应连续均匀,物料应干燥,否则易造成螺旋槽堵塞。
4、当发现螺旋槽堵塞时,不要立即停机,应在停止进料后再运转一会儿,直到有焦糊味时再停机。这样可避免喷头、螺旋轴套咬死。万一喷头、螺旋轴套咬死拆不下来时,不要猛敲硬砸,可将其从机体上拆下,放在火中烧一会儿,即可拆下。
5、作业初期喷孔喷不出成形产品时,往往是喷头温度过高所致,其原因是原料过干,或螺旋槽内有异物,或进料中断所致,应根据不同情况查找原因,排除故障。
6、作业结束停止喂料后,让机器空转1分钟,排尽机内物料后停机。再趁热拆下喷头、螺旋套,冲出螺旋轴,清除机内的残留物,疏通喷孔,以备再用。注意:拆卸时应戴手套,以防烫伤。
玉米膨化机的维修及保养:
⑴箱体轴承应及时加注润滑油脂,运行500小时后,要全部更换一次润滑油脂。(新机器运行前应适量加入润滑脂,运行200小时后应当换油。)
⑵其他轴承部位要定期加注润滑脂。
⑶螺杆、螺套等易损件在拆装过程中严禁用硬物重锤,在膨化腔上严禁放置重物或者站人。
⑷膨化原料应经过清理,严防金属等异物进入机内损坏机件。
⑸随时检查膨化机质量,注意更换易损件。
⑹保持设备周围的清洁。
⑺长期停机不用或更换膨化物料时,应将膨化腔内的物料清除干净,以免结块、霉变或者物料之间交叉污染。
⑻由于接近出料口处的易损件磨损相对较快,靠近进料口一端的易损件磨损较少,所以在更换易损件时,应从出料端开始依次更换,不宜一次更换多种部件。
㈤ 求个双螺杆膨化机操作方法。
-_-||
㈥ 3号膨化机如何操作
机器的转速(正常转速是多少,运转速度对投料数量的要求),
开机预热的时间(调整一下,试验一下),
检查出料口是否合适(大小、反正、顺畅),
膛内及主轴的光滑程度,
投料的破碎程度(大小,细度)。
本机是以面粉为原料,通过更换模具可加工出不同形状的麻辣条和糖酥果(粽子),在加工好的辣条上添加辣椒油,食用盐,味精,香料等佐料,,可使产品色香味齐全.糖酥果香酥甜脆,老少皆宜.本机还可以做凉皮,冷面.做出来的产品亦可油炸.
凉皮又叫面皮,作为一种风味小吃,深受广大群众喜爱.长城内外,大江南北,都有食用凉皮的习惯.手工生产凉皮,劳动强度大,工序繁琐,而且产量低,不卫生.我厂生产的多功能辣条机,不但可以做辣条,糖酥果,还可以生产风味独特的凉皮,冷面.生产出来的凉皮,冷面簿筋光亮,滑溜爽口,面筋强弹性好.拌上蒜汁,陈醋,油泼秦椒,麻油,面酱,香油等调料,更加美味增加食欲.本机即可以加工面粉凉皮,冷面,也可以加工米粉凉皮,一机多用,操作简单,方便实惠.每小时可生产50-60斤.
玉米花机 玉米粉爆米花机 详细参数 ,本机结构精巧简单,可加工各种大米、玉米等原料。本机可生产空心棒形、花生形、小米花形、大米花形、大麻花形、小麻花形等各种形状各异的膨化果,并可添加各种原料。果实香酥甜脆,老小皆宜。如另外配上模具可加工贝壳形、五角星形、四方形、绿豆形、菱形、锅巴形、火柴盒形等膨化果,膨化出的产品形状多样化,味道香酥甜脆。是老少皆宜的营养食品。本机具有自断成形装置,时产量15-20公斤。膨化果配料:可在大米中加入糖精、甜蜜素、各种香精、薄荷、食用素等。可使膨化出来的膨化果色香味俱全。 本机配送机身一个,机头一个,螺杆螺套1幅,内含一个模具芯子,外送9个模具芯子,可打十种不同的膨化果:空心棒,实心棒,麻花形大小四种,花生形大小两种,饼干形,梅花形。米斗一只,皮带盘一只,说明书一本。技术参数膨化果加工原料:大米、玉米等配用动力
㈦ 玉米膨化机怎样操作
玉米膨化机的操作规程如下:
1. 检查电路、汽路、水路是否正常,是否具备开机生产条件?检查膨化腔内的压力环配置是否安装正确,膨化腔连接抱箍螺栓紧固情况是否合适。
2. 启动冷却油泵电机,启动膨化机主电机。开启进入膨化腔内部的自来水,此时放水主要是起引料的作用便于出料顺畅。水不要太多,水多会造成物料打滑,堵机,物料反喷的情况发生。将旁通门打开,不要让调质好的玉米粉进入膨化腔,等待进料。
3. 启动调质器电机,将旁通门放置为旁通状态,不让玉米粉进入膨化腔内部。旁通门溜槽有玉米粉流出时,打开蒸汽阀门开始向调质器中添加蒸汽调质。等待调质后的玉米粉的温度上升。调质温度达到合适温度时准备进料到膨化腔内。
4. 当出料后,适当增加喂料量。操作人员应时刻注意观察主电机电流值的变化。
5. 准备停机时,先关闭进入调质器的蒸汽阀门(防止蒸汽串仓影响料仓下料),关闭喂料器,关闭变频器。关闭调质器,等主机电流值回落到空载电流值时,准备停机。
6 停机前,膨化机出料模口正前方严禁站人, 拆卸完出料模后,用干玉米粉冲洗膨化腔,关闭主电机,关闭冷却油泵电机, 最后人工清理一下出料模。
因为每个厂家生产的膨化机会有差别,所以,更为详细的操作规程,请向厂家咨询。
㈧ 玉米膨化机的使用方法
1、操作玉米设备膨化机之前把机头、机芯、丝杠等零件拆下来清理清理,晾干后装上去。
2、操作的时候先空转1分钟到2分钟,将原料放入到进料口中,不要太快,当螺旋轴头的环槽装满之后停止投料,摩擦预热。等到机头的温度上升,机舱里面的压力加了之后再投料。
3、喂料的时候要连续均匀,物料要是干燥,这个一定要注意。
4、当螺旋槽堵塞的时候,先不要立马就停机,先空转一会等到闻到焦糊味的时候再停机,主要是防止喷头和螺旋轴套咬死。
5、操作结束停止喂料之后,让玉米设备膨化机空转1分钟,排尽机内物料后停机。再趁热拆下喷头、螺旋套,冲出螺旋轴,清除机内的残留物,疏通喷孔,以备再用。
工作原理
利用膨化机的不等距非标准螺旋系统的挤压推进,物料中的气体被排出,并迅速被物料填充,物料受剪切力作用而产生回流,使机膛内的压力增大,随着摞旋与机膛间的磨擦使物料充分混合、挤压、加热、胶合、糊化而产生组织变化,原有的结构受到破坏。
同时机械能通过物料在膛内的磨擦作用而转化为热能,使物料成为具有流动性质的胶凝状态,物料被挤压到出口时压力由高压瞬间变为常压,由高温瞬间变为常温,造成水分迅速地从组织结构中蒸发出来,使其内部形成无数微孔结构,再通过切割装置,切割冷却即膨化成形。
㈨ 玉米膨化机开始怎样操作
开始怎么下料