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韭菜怎样烧烤视频

发布时间: 2022-06-15 15:19:34

1. 烧烤店怎么烤韭菜

食材

  • 韭菜 适量

  • 油 适量

  • 烧烤酱汁 适量

  • 胡椒粉 适量

  • 芝麻 适量

  • 辣椒面 适量

  • 方法/步骤

  • 1

    洗净的韭菜,用刀切去头、尾,穿在签子上

  • 2

    烤韭菜放上烤炉立即刷上油,撒上味精

  • 3

    烤到韭菜变软的时候,刷上一层烧烤酱汁涂抹均匀

  • 4

    最后,撒上胡椒粉、辣椒粉、芝麻,简单的烧烤韭菜就完成了

2. 韭菜怎样烧烤的

材料:韭菜,盐,胡椒粉,辣椒粉,孜然粉,竹签
方法:
1、宽叶韭菜择洗干净备用
2、烧一锅沸水,加少许盐,滴2滴食用油,关火
3、先把韭菜根部较硬的部份放入沸水中,烫3秒钟左右立即捞出
4、把单根韭菜理顺,从根部开始卷成卷
5、把卷好的韭菜用竹签串起来
6、抹少许油在韭菜串上,开始烤,撒上盐,胡椒粉,辣椒粉和孜然粉,翻面再重复以上动作,即可

3. 如何烤韭菜

材料
韭菜,胡椒粉,辣椒粉,孜然粉,盐,白芝麻,食用油
做法
1.锅中水烧开,放少量盐入锅
2.再滴几滴食用油在锅中(焯蔬菜的水中放点盐和油,可以让蔬菜保持翠绿的色泽),关火
3.把洗净的韭菜放入锅中,烫一下立即捞出
4.用冷水冲凉沥干
5.把两到三根韭菜理顺,排在一起,卷起来(尽量要卷的紧一点)
6.卷好的韭菜用竹签串起来
7.先刷上一层食用油,再撒些盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉,最后撒些白芝麻。入烤箱180℃烤3分钟,即可取出开吃啦

4. 韭菜烧烤怎么做

韭菜烧烤可以这样做:
先把韭菜用盐,胡椒粉,鸡精,烧烤酱等腌制一下,也可以只涂烧烤酱,调料可以按个人口味进行配置,可以涂上你喜欢吃的调料。
腌制好的韭菜切成15厘米左右的段,用长竹签串起来。也可以不用长竹签串起来,直接码在烤盘里烧烤。
(我一般直接把它放在烤盘的周围一圈,省时省力,味道也不错。)
把串好腌制好的韭菜,放到事先预热5分钟的烤盘上,调好烤盘的火力,火力可以选择蔬菜档。
调好烤盘火力后,就可以开始烤制了。
韭菜烤1、2分钟就足够了,
烤制好的韭菜,如果用竹签串的,就可以直接开吃了。
如果是放在烤盘上的,可以码到碟子上,蘸上自己喜欢的调料。
韭菜烧烤,又香,又鲜,又嫩,比炒韭菜要好吃。

5. 烧烤韭菜怎么烤

把韭菜洗干净在烤夹板上面放好,然后再放入各种的烧烤调料,烤至八分熟就可以吃了。

6. 烧烤韭菜的做法有哪些

锡纸烤韭菜
(烤箱版)

说是烧烤界的NO1应该没人反对吧?一家烤肉店,这道韭菜是必不可少的,被众多网友选为烤肉界的素菜王。

〖主料〗韭菜

烸晟居烧烤酱:酱油、酸梅酱、香油、蒜泥、辣椒粉、蒜蓉辣椒酱、蚝油、蜜汁烤肉酱、油辣椒。搅拌均匀即可。

〖做法〗烤盘铺上锡纸,这样就不用费力洗烤盘。

2.韭菜洗干净,控干水。用竹签串起来。稍微刷一点油在上面。

3.刷好酱。放到预热175度的烤箱。

4.大约3分钟左右就可以了。守在烤箱面前就可以,西西~~一会就看见韭菜软了,马上就拿出来啦!

5.撒上一些辣椒粉。或者喜欢吃孜然的可以撒上一些孜然粉。



以上,希望可以帮到你的忙,谢谢。

7. 韭菜怎样烤才好吃(烧烤)

主料:韭菜200g
辅料:孜然粉5g、芝麻5g、椒盐5g。

烤韭菜好吃的方法如下:
1.韭菜去沙头,洗净凉掉多余水份。

2.用长签子把韭菜的头部串起来,串成一排平摊开。

3.放在烤盘里,双面涮上少许植物油。

4.放在微波炉的烤架上,烤三分钟。

5.取出来勫面烤二分钟,然后取出撒上调料再烤一分钟即可。

8. 烧烤烤韭菜怎么烤好吃

步骤
烤韭菜的做法步骤11.将韭菜摘净,洗净,沥去水。剪去根部及尾部,剪成较一致的长度。
烤韭菜的做法步骤22.将竹签用水泡过。
烤韭菜的做法步骤33.煮锅加水,烧开,放入碱面,搅匀。
烤韭菜的做法步骤44.将韭菜放入锅中,煮约2秒钟,变色即捞出。
烤韭菜的做法步骤55.用冷水冲洗,沥干水,用厨房纸吸去水份。
烤韭菜的做法步骤66.用竹签在韭菜根部穿过。
烤韭菜的做法步骤77.大约用20多根韭菜,串成一串。把全部韭菜串完。
烤韭菜的做法步骤88.烤盘上铺锡纸,先刷上一层油。
烤韭菜的做法步骤99.将韭菜铺到烤盘中,表面刷油。
烤韭菜的做法步骤1010.送入已经预热至180℃的烤箱中层。
烤韭菜的做法步骤1111.时间设4分钟。
烤韭菜的做法步骤1212.烤2分钟后取出,两面都刷上烤肉酱。送入烤箱再烤,至结束取出即可食用。