❶ 玉米粒怎么做好吃
可以做玉米烙
1.
甜玉米放水煮熟，大约五分钟。
2.
煮熟的甜玉米取出放凉后，用刀贴着玉米棒取下玉米粒，这样取下的玉米粒会粘在一起，需要用手把它们分开成一粒粒的
3.
放在筛网里，用水把玉米粒表面冲湿，稍稍甩两下，甩去多余水分
4.
把玉米粒和干淀粉拌匀，使玉米粒表面都粘上淀粉。（玉米粒表面不能太干，需要有些湿湿的，否则裹不上淀粉）
5.
锅中放半碗油烧热后，倒出。
6.
把玉米粒倒入，可用手背轻轻把玉米粒摊平。接着用小火煎三到五分钟左右，让玉米粒都粘连在一起成整块饼状，（煎的过程中不能动玉米粒，否则会散。可以端起整个锅轻轻晃动
7.此时加入刚才加热后倒出的油，油量要没过玉米粒。转中火升高油温，炸三分钟至玉米粒金黄酥脆。
8.关火，用锅铲帮助倒出锅中的油
9.
喜欢吃甜的就撒上一些粗砂糖，案板上准备厨房纸，把玉米烙放在上面吸走多余油份，装盘即可。
❷ 玉米粒可以做什么美食
黄金玉米烙：鲜玉米粒焯水，倒入淀粉、糯米粉拌匀，倒入平底锅加水慢慢烙至金黄，装盘后洒上白糖就可以了。
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2玉米烙饼：鸡蛋加白糖、牛奶打散，再加入淀粉、糯米粉拌匀调成糊，倒入玉米粒拌匀，然后倒入模具中煎至两面金黄即可。
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3烙玉米饼：鲜玉米粒中加入面粉、鸡蛋、盐拌匀，倒入平底锅煎至金黄，倒入面糊后煎至两面金黄即可。
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4自制爆米花：爆米花专用的麦玉米中加油入平底锅加热至爆开，再加入奶酪碎慢慢翻炒调味，再入烤箱烤4分钟即可。
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5芝士玉米饼：蛋液、玉米粒、芝士、白糖拌匀，平底锅刷油后倒入面糊煎至两面金黄即可。
❸ 玉米粒怎样做才好吃
玉米，你可以加上火腿粒，加碗豆一起炒，放点肉丁。非常好吃。
❹ 怎么做香甜玉米粒
香甜松仁玉米粒
材料
新鲜玉米1根，松仁50g，青椒1根，红椒1根，小米椒2个，盐3g，糖3g，牛奶3汤匙
做法
1.将玉米煮熟后剥粒，青红椒切末
2.不要倒油，将松仁放入锅中，用小火慢慢将松仁焙香
3.待松仁变微黄色，表面泛油光时，盛出自然冷却
4.锅中倒入油大火加热至7成热时，倒入玉米粒
5.倒入青红椒末，翻炒一分钟
6.根据个人口味加入适量盐
7.根据个人口味加入适量糖
8.倒入3汤匙牛奶，搅匀
9.待牛奶快收干汤汁时，放入松仁即可
❺ 玉米粒怎么做好吃
【美食】椒盐玉米粒
原料：甜玉米粒，面粉，玉米淀粉，青红辣椒丁若干，白芝麻少许
首先，将玉米粒煮熟，并沥干水分
采用面粉：玉米淀粉＝3：1的比例，给玉米粒“穿衣”，面粉里放少许盐。将煮熟并沥干水分的玉米粒均匀裹上一层面粉和玉米淀粉。
起油锅，因为玉米粒已煮熟，所以这次需要热油下锅，大约八成热，倒入穿好衣的玉米粒，炸，略微变色，即捞起，待一会儿，再倒入锅，进行复炸。反复炸两次的过程，是为了增添脆皮的口感。类似的，薯仔丝，藕丝也是炸两次。
锅中留底油少许，倒入青红辣椒粒，炸好的玉米，快速翻炒，放盐、味精少许，最后撒上白芝麻，即可起锅。
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2
主料：玉米（鲜）350克,青豆50克,咸鸭蛋140克
辅料：淀粉(玉米)50克,芡粉50克
调料：盐2克,味精1克,植物油15克,黄油10克
金沙玉米粒的做法：
1.
将玉米粒扑上芡粉，玉米淀粉的混合粉；
2.
放入五成热油温的油锅内炸起备用；
3.
将咸蛋煮熟取出蛋黄，用搅拌机打细；
4.
青豆煮熟去皮；
5.
锅内倒入油，放黄油烧热，再放入备好的咸蛋黄炒至刚好起泡；
6.
放入盐、味精炒匀，加入玉米粉，起锅撒上青豆即可。
❻ 玉米粒怎么做视频
椒盐玉米的做法
一、原料：
两根一般大小的甜玉米（颗粒越大越好，鉴于已经剥好的玉米粒比较贵，所以推荐玉米棒），生粉，一个鸡蛋，葱（细点好）
二、步骤：
1、剥玉米，哈哈，废话一堆。尽量不要剥破哦，整粒的好看些。
然后洗干净。
2、在玉米粒中加鸡蛋清，搅匀；再加生粉，可以多放些，一直到搅出来是比较厚重的感觉为止，就是玉米粒外面都包上了一层的样子。由于我比较懒，所以一般都是把整个鸡蛋都倒进去的，这样做出来的就是金黄的了，只加鸡蛋清是有点白白的。
3、锅里放油，要多一些，烧至七、八成热的时候把搅好的玉米粒倒进去，不要马上用铲子铲哦，可以过半分钟之后再搅拌，炒一下就停一会，不要老是动它。大概炒个六、七分钟吧，我没什么时间概念的，大家做的时候可以自己看看，差不多金黄色的就好了（这是整个鸡蛋都倒进去的那种）。
4、可以起锅咯！拿个大一点的盆子哦，因为待会还要搅拌。把椒盐倒在玉米上，量自己控制吧。可以加点鸡精，搅拌搅拌。
5、最后，把切好的葱花撒在上面，葱花要切得细，以更加美观。