A. 梨罐头怎么做
自制梨罐头的做法
1.梨准备3个，洗净
2.洗好的梨削皮
3.锅中坐水
4.梨去核切成大块，放入锅中，煮开
5.水开放入冰糖，等冰糖融化，梨的颜色不是白色就好了
6.关火，盛盘，晾凉
7.连同梨水一同放入干净的罐头瓶就好了
B. 梨罐头的制作方法视频
梨子罐头若想要做的好吃就要选择新鲜多汁的梨子，而且要在去皮去核以后用盐水浸泡一段时间，大部分都是需要浸泡一两个小时左右的时间，才可以去除掉其中所包含的农药残留，等到浸泡以后就要使用清水冲洗，否则让人们在吃起来的时候就会感觉到有太过于明显的咸味，影响到口感。
1．原料选择：应选新鲜饱满、成熟度七至八成、肉质细、石细胞少、风味正常、无霉烂、冻伤、病虫害和机械伤的果实。果实横径标准：莱阳梨和雪花梨为65～90毫米，雅梨和长把梨等为60毫米以上，白梨为55毫米以上，个别品种可在50毫米以下。
2．清洗：用清水洗净表皮污物，在0.1%的盐酸液中浸5分钟，以除去表面蜡质及农药，再用清水冲洗干净。
3．去果柄、去皮：先摘除果柄，再用机械或手工去皮。
4．切分去果心：用不锈钢水果刀纵切成两半，挖除果心及萼筒。
5．修整、护色：除去机械伤、虫害斑点及残留果皮等，然后投入1～2%食盐水中浸泡护色，再用清水洗涤两次。
6．预煮：在清水中添加0.1%～0.2%的柠檬酸，加热煮沸后投料，看果形大小情况5～10分钟，以煮透不烂为度。
7．分选：根据果形大小、色泽及成熟度分级并除去软烂、变色、有斑疤的果块。
8．装罐：在消毒过的玻璃罐内，装入果块290克，加注糖水220克。
9．加热排气：装缺罐后即送排气箱加热排气，罐中心温度在80℃以上。
10．封罐：放正罐盖，在封罐机上封罐，不得漏气。
11．杀菌、冷却：将罐头在沸水中煮15～20分钟，然后分段冷却至38℃。
12．擦罐、入库：擦干水分，在常温库房中贮存一星期。
糖水梨类罐头是一种以各种梨为主料的罐装产品。糖水梨类罐头的生产工艺是修整、护色、预煮、装罐、加热排气、封罐、杀菌、冷却、擦罐、入库等。糖水梨类罐头的特点是甜酸适口。
C. 怎么做梨罐头
1.梨清理干净，切块。放入瓶里。
2.放入2-3块冰糖。
3.瓶子盖放在瓶口，不用拧。
4. 放入锅中蒸20分钟。
5.摇晃瓶子，储存15天可以食用。
D. 自己怎么在家做梨罐头
梨罐头具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：梨 3个、冰糖 适量、水 适量。
1、第一步把准备好的梨使用清水把表皮清洗干净，沥干水分。
E. 雪梨罐头怎么做
银耳8克（约1整朵）、雪梨3个、红枣6粒、枸杞5克、冰糖60克、清水2.5升。
做法：
1、将银耳用温水浸泡30分钟后冲去泥沙，用剪刀剪去根部，然后用手撕成小块；
2、将红枣、枸杞分别冲洗干净备用；
3、将撕碎的银耳放入砂锅内，倒入清水，盖上锅盖用大火煮开后转小火煮5小时；
4、将梨洗净去皮后，切成小片；
5、待银耳煮得绵软浓稠后倒入红枣、枸杞、梨及冰糖再煮15分钟即可熄火，冷热食用皆可。
建议：
1、泡发银耳时使用温水，效果比用冷水直接泡发要好；银耳的膨发率很大，巴掌大一朵就可以发一小盆。
2、银耳煮制的时间很长才会浓稠，所以为了节约时间也可使用高压锅来煮制，那么在排气后转小火再煮半小时即可。
3、枸杞不应过早放入，否则煮到软烂影响卖相，而且会产生酸味。
F. 梨子怎么做罐头
梨是日常生活中比较常见的一种水果，经常吃梨可以起到润肺的作用，对肺部非常好，而且梨当中富含多种营养元素可以对人体起到化痰的功效，而梨罐头是用梨所制作而成，自己在家也可以制作，比较方便卫生，而且制作方法也非常的简单。
梨罐头家庭自制方法
首先是第一步：制作梨罐头首先要准备我们所要的食材，即准备：梨500克、冰糖100克，以及准备我们所需要的器具，即准备好做罐头所用的瓶子、瓶子盖等等。当然了，我们还必须要做的是将所用的瓶子放入蒸锅内煮上15分钟。
其次是第二步：制作梨罐头的第二步则是把梨子做一下处理，即：将事先准备好了的梨用水果刀削皮，值得我们注意的是我们要尽量的将梨皮削的厚一点，这样子做出来的梨罐头才会好吃，然后，去蒂、去把，去核。
再就是第三步：制作梨罐头的第三步则是把去了核的梨放入事先消好了毒的罐头瓶内，放入冰糖，盖上瓶盖，将瓶盖拧紧，然后放入蒸锅内煮，煮上15分钟就可以了。值得注意的是保存的时候一定要放在阴凉的、通风的并且干燥的地方。
注意事项：
以上便是制作罐头梨的方法了，我们需要的注意的是：一定要用新的瓶盖，还有就是要在煮过之后检查一下罐头的盖子是不是拧紧了，会不会漏气等等。
梨子罐头家庭自制
1、准备好梨，最好是雪梨，它的肉质细脆，汁多味甜而且它的肉嫩白如雪，做出来不仅好看也好吃。
2、把梨去蒂、去把、去皮并切成均匀的块状。
3、切块之后最好放入清水中，这样梨的颜色不容易变黄。
4、准备好罐头瓶，然后把梨全部放入瓶中，在放入糖和水。
5、水不要放满，留一定的空间，然后拧好盖子。
6、放入锅中蒸，开锅15分钟，即可拿出。放在阴凉通风处，等凉了吃口感更好。
小技巧：糖放多少可以根据自己的口味来，喜欢田的可以多放，喜欢清口的可以少放。梨罐头可以放一段时间之后再吃，因为糖分可以泡进梨肉中去，吃起来更美味可口。
G. 梨罐头怎么做
主料
梨2个 白糖适量
水适量
自制梨罐头的做法步骤
自制梨罐头的做法图解11. 梨2个
自制梨罐头的做法图解22. 白糖适量，根据自己口味调整
自制梨罐头的做法图解33. 锅里下水烧开
自制梨罐头的做法图解44. 等水开的时候，将梨去皮
自制梨罐头的做法图解55. 切小块
自制梨罐头的做法图解66. 水开了后，倒梨进去煮。
自制梨罐头的做法图解77. 煮开后放白糖！
自制梨罐头的做法图解88. 盖上锅盖，火调小，定时5分钟。
自制梨罐头的做法图解99. 梨汤变黄时，关火！置凉后放玻璃瓶里，就是梨罐头咯！
小贴士
梨本身属凉性的，经过煮后就不会了，还可以润肺呢！
H. 怎么做梨罐头呢
做法也是非常简单． １．选购个大完好的梨子三个． ２．削皮，剖成两半，将梨核挖去．（怕麻烦可以直接切块） ３．放入锅中，并加入适量清水和冰糖． ４．先大火烧开，再小火煮一段时间即可． ５．放入冰箱，想吃就取． 优点： 绝对没有防腐剂，可以根据自己的口味放冰糖，超市卖的味道太甜． 自制姜汁梨罐头 材料：梨２ 公斤、糖１ 公斤、柠檬半个（挤出汁）、姜５０克、水７００毫升 做法： １．在锅里放７００毫升水、１公斤糖、柠檬汁、姜片，煮开。 ２．把梨削皮，放在开的水里，再煮３０分钟，到梨软了为止（可以用牙签试一试）把姜片拿出。 ３．玻璃罐头放在热水里消毒，把梨连同汁一起倒进去，封上盖，放在冰箱里，吃的时候，拿出来凉吃或加热吃都可以。梨是化痰润肺的，姜有驱寒的作用，很适合在秋、冬季吃。
I. 怎样做梨罐头
家中怎么自制梨罐头？
梨果的功效：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。知道了梨子的功效与作用有哪些，建议您不妨多吃些梨子来滋阴养肺。而梨罐头口感好，喜欢吃的人还是很多的，这里我就分享一下自己做梨罐头的经验。
工具/原料
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梨 (5斤)糖 2斤
方法/步骤
5/6分步阅读
准备好梨，最好是雪梨，它的肉质细脆，汁多味甜而且它的肉嫩白如雪，做出来不仅好看也好吃。
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把梨去蒂、去把、去皮并切成均匀的块状。
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切块之后最好放入清水中，这样梨的颜色不容易变黄。
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准备好罐头瓶，然后把梨全部放入瓶中，在放入糖和水。
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水不要放满，留一定的空间，然后拧好盖子。
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放入锅中蒸，开锅15分钟，即可拿出。放在阴凉通风处，等凉了吃口感更好。
注意事项
糖放多少可以根据自己的口味来，喜欢田的可以多放，喜欢清口的可以少放。
梨罐头可以放一段时间之后再吃，因为糖分可以泡进梨肉中去，吃起来更美味可口。