当前位置:首页 » 视频软件 » 怎样做南瓜饼视频
扩展阅读
xp系统怎样连麦 2024-09-23 08:19:32
怎样炒黄鳝鱼好吃 2024-09-23 07:36:03

怎样做南瓜饼视频

发布时间: 2022-01-11 05:26:21

A. 南瓜饼和面怎样做视频

1.南瓜洗净,去皮去瓤,切成小块。
2.放入电饭煲里隔水蒸熟,可用筷子戳一下来判 断南瓜是否熟透。
3.蒸熟后取出,南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥。
4.加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟。
5.取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,做成小圆饼。
6.锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可。

B. 如何制作南瓜饼的视频

南瓜饼

食材:老南瓜2000克、白糖400克、糯米粉750克、粘米粉300克、面包糠适量。

做法:

1.先将老南瓜去皮,然后洗净、沥干水分备用。

2.把老南瓜放入到蒸锅中,蒸熟透即可,然后用纱布将蒸好的南瓜包好,挤出熟南瓜中多余的水分。

3.将白糖、糯米粉、粘米粉全部放入到沥干水分的南瓜中,搅拌均匀。

4.搅拌好的南瓜面团,切成小剂子,放入到模型中,然后裹上面包糠。

5.锅中放油,油温7成热,放入南瓜饼,炸成两面金黄即可食用。

C. 南瓜饼制作方法视频教学

做法一
1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透)。如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;
2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟;
3、取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入适量红豆馅,收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆饼。如此反复,将所有面皮和馅料用完;
4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻;
5、平底锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可。
做法二
【原料】:南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果
美味南瓜饼
【步骤】:
1、将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不要放太多的水。
2、加入糯米粉和少量牛奶,和成团状,揉得干一点比较好,面团里也可加少量食用油,会使成品外观比较有光泽。
3、其实大家也看出来了,南瓜饼上面两步的做法跟做小南瓜是一样的,只是这一步加工不同:将南瓜面团直接按扁后油煎,就成了南瓜饼。
4、用牙签或其他类似工具在南瓜饼上压出花纹;也可在南瓜饼的顶端饰以枸杞或葡萄干。
点评:因为南瓜饼是油煎的,所以吃起来又香又甜,并且很有嚼头,很适合在喝午茶的时候来上一两块。相比之下小南瓜则会显得清淡些。
做法三
【原料】:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。
【步骤】:
①将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。
②豆沙搓成圆的馅心,取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。
③锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。

D. 《南瓜饼怎么做视频》

1.准备少许糯米粉,少量南瓜,月饼模具,白糖。
2.将南瓜切成薄片入锅蒸10分钟。
3.出锅后加白糖捣成泥。
4.加入糯米粉搓成同样等份的圆团。
5.用模具沾一下糯米粉,做成月饼的形状。
6.锅里倒少量的油加热,将南瓜饼煎至两面金黄,这样南瓜饼就做好了。

E. 南瓜饼怎么做好吃视频

  • 1

    准备好所有食材。把糯米粉和粘米粉混合拌匀。

  • 2

    把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中。

  • 3

    盖上盖子,把南瓜碗放入微波炉,分次转8分钟左右,直至南瓜软烂。

  • 4

    南瓜碗从微波炉中拿出,趁热加入白砂糖,搅拌均匀。

  • 5

    用汤匙把南瓜压成南瓜泥。

  • 6

    把南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中。

  • 7

    用筷子把南瓜和粉搅拌成雪花状,如太干可以稍微加入一点牛奶或者清水。

  • 8

    用手把面糊揉成光滑的面团,然后搓成长条,分成大小相当的坯子。

  • 9

    把坯子放在手中压扁。

  • 10

    放入适量的红豆沙。

  • 11

    把放有红豆沙的面团收口,轻轻地在砧板上按成饼状。

  • 12

    把南瓜饼两面沾上面包糠。

  • 13

    锅中倒入适量的植物油,放入南瓜饼,用小火煎至两面金黄色即可。

  • 14

    出锅后的南瓜饼放在厨房餐巾纸上吸走多余的油即可装盘食用。

F. 如何做南瓜饼视频

原料:
南瓜 500克。 小麦面粉 300克 面包屑 150克。 白砂糖 150克 色拉油 120克 各适量。

操作:
1. 南瓜去皮,去心、籽后切成片状,放在笼内蒸熟;
2. 然后压干水分,加入白糖、面粉和匀,成圆饼形;
3. 粘上面包糠,放入油锅内炸制,待熟呈金黄色即可。

贴士:
1. 南瓜含糖分重,在炸制成饼时,如果油温不当,会出现外糊内生的现象;
2. 做这种原料的点心或者小吃,都应该用低油温或者中油温,慢慢浸炸;待饼成熟后,再以高温炸香为止;
3. 本品有油炸过程,需备色拉油约1000克。