A. 怎么拍美食视频 美食视频拍摄教程
1、找好固定画面。这是最基本的技巧，因为在做菜的过程中，你都需要解放双手的，而拍摄视频是需要固定画面的。那么，就需要一个可以四处固定的八爪鱼or固定器，选好你的拍摄角度，然后，按下录像，开始做饭，全程录下来就好了。
2、用【app】的跳剪功能。跳剪这个是万用的功能。对于一次性拍完的视频，可能有十几分钟，但是有的时候有的镜头我们又不需要，于是就可以用跳剪剪出需要的几个重要步骤就好了。
3、也可以用电脑后期的切割，剪切出来，拼接起来，但相对于做个1分钟的菜谱，还是手机来的快。
B. 手机美食视频录制方法
美食摄影有技巧，我们收集的最新最全视频教程里有的。
为大家整理了一份个人知识提升的学习资源，包括这两年很火的短视频直播带货运营，各大渠道引流，视频剪辑和有声书等资源，每个分表格都是不同的类目，需要什么切换即可。后面会不断汇聚更多优秀学习资源，供大家交流分享学习，需要的可以先收藏转存，有时间慢慢看~
手机剪辑学习实时更新
链接：https://pan..com/s/1WKiA7FJRs3FwFkTLXDPueQ
提取码：2D72
C. 自己做美食时没有人帮拍视频，那怎样自己拍视频呢
静物美食视频拍摄：低成本也能拍出高颜值大片（超清视频）网络网盘
链接:
若资源有问题欢迎追问~
D. 拍做菜视频用什么软件拍最好
拍美食用比较适合的软件有美图秀秀、Foodie、PicsArt、天天P图、指划修图Snapseed等。
1、美图秀秀
《美图秀秀app》是一款很好用的免费手机图片处理软件，不用学习就会用，比PS简单100倍!美图秀秀独有的图片特效、美容、拼图、场景、边框、饰品等功能，加上每天更新的精选素材，可以让你1分钟做出影楼级照片!
2、Foodie
专门为食物设计的APP，内置31种食物滤镜，包含水果、肉类、咖啡等食物滤镜分类，基本可以满足日常食物种类。不仅后期，拍摄时还可以左右滑动在不同滤镜效果下拍摄。
此外Foodie的摄像机还会提醒最佳角度，在拍摄时出现黄色TOP即为当前最佳角度。当光线不足时可打开手电筒，值得一提的是打开手电补光不是像闪光灯一样在拍摄时才打光，则是在拍摄过程中持续补光，拍摄时即可看到补光效果。拍摄界面清晰，拍摄键轻触即拍照片，长按可拍视频。
注意：比较适合食物拍摄，不太适合日常生活及人物拍摄。
3、PicsArt
PicsArt可以说是手机版的photoshop，有很多艺术化的效果呈现；可以随心所欲地去创造一些非常高大上的，同样或是趣味性的场景呈现；只需手机软件即可达到PS的强大效果，其滤镜效果也不输INS。
4、指划修图Snapseed
《指划修图Snapseed》一款专业的手机修图软件，有移动平台上的Photoshop之称。只要您指尖轻触，它就会使任何相片变得不同凡响，给您带来充满乐趣的高品质相片体验。使用数码摄影软件领导者开发的极其高级的功能,任何人都可以轻松增强、转换和分享他们的相片。
使用“环境”来制造特别适合颜色和纹理的深度和自然饱和度。调整白平衡、饱和度、对比度等。
5、天天P图
《天天P图手机版》是一款非常好玩的图片编辑软件。功能包括美化图片、自然美妆、疯狂变妆、魔法抠图等七个模块。简单实用的图片编辑功能，让手机也可轻松制作单反级效果；多款新潮妆容，瞬间打造出精致美颜。
操作十分简单，用户即使完全不会抠图拼图，也能通过天天P图手机版制作出让人满意的美图和视频。
E. 手机拍做菜视频技巧
咱们拍短视频首先要给自己一个定位
就是我拍做菜的还是拍生活类的
然后按照这个领域一直做下去
咱们做自媒体分为三个阶段
一、在新手期
我们的目标是
保持优质内容输出
快速的过原创
积累出第一批核心忠实粉丝
二、通过原创以后
多平台分发
通过各种方法快速增加粉丝数量
提高咱们的视频内容质量
三、做的成熟以后
根据自己的情况
可以做变现
也可以组建团队集体操作
那么拍摄什么样的视频各大平台喜欢？
这几点大家要做笔记记住
一、要横屏的（抖音类的小视频要竖屏的）
二、时间要超过1分钟的
三、画质要清晰
四、镜头要稳定没有抖动、没有杂音
五、声音要清晰
六、加字幕和解说或者配音乐
这几项是视频过原创的基础
另外两个点能快速提升播放
是进级阶段内容
一、拍摄的视频内容要反常识的，也就是说跟大家平时看到不一样，前期可以参考一些爆文，看看他们的作品，然后在他们的基础上改颜色，样式等，后期自己改进一些传统的大家耳熟能详的食谱，这样的食谱喜欢的人多
二、拍摄的画面要有课观赏性，颜色搭配艳一点，特写镜头，多一些，最好是真人出境或者是一个相对固定的模式，方便大家能记住自己
三、起一个好的标题，标题要两段或者三段式，一定要留悬念，吸引人点击进来观看，用数字量化我们做菜的时间细节或者食材类别，描述要有画面感，标题加热度高的人群标签，借助知名度高的人或者事件；例如：关于起标题，咱们下期专门说一下，这个比较长，标题在作品里面比重占70%，内容20%，评论等10%。
这几点，大家都记下来
我们接着说做原创视频的具体步骤五部
文案、配音、拍视频、剪辑、加字幕
文案制作做要口语化
有开场白和结束语
开场白是吸引大家看下去的
还记得咱们上个周末课讲的跳出率了吗
结束语是引导大家关注和评论和收藏的
咱们上个周末也讲过
内容主要是记录视频的拍摄步骤和主要食材和成品的特点
用txt文本格式打出来
然后做一个脚本
把每个步骤都分镜头简单的画出来
这里面还要画上我们的镜头移动方向
拍视频有一个特点
就是如果是静物也就是不动的物体比如一盘盛好的菜
咱们拍的时候就要
用推、拉、摇、移的方式来拍
比如平移拍摄这盘菜
一个人又做菜有拍视频的情况下
咱们用支架拍高清
后期制作的时候可以把静景进行推、拉、移动画面制作
如果是切菜或者炒菜或者加作料的镜头
咱们的镜头就要保持稳定
拍摄的位置可以在正上方、正侧方、正平视，正45度等角度拍
每个镜头不要超过5秒钟就切换
脚本做好后
就去配音
也可以变做，边讲解
有电脑以用AU软件配音
没电脑的可以用手机录音就行
注意控制语速
下一步就是咱们的制作和拍摄步骤了
首先要找一个光线充足的场地
自然光最好，当然晴天的时候最好
没有的考虑补光灯
摆上厨台，厨台上面放上主材
有些人还喜欢拍摄购买或者采摘食材的镜头
这些平台也非常喜欢
然后从正上方，或者正上方45度
拍摄食材主材
再根据食品制作的步骤
分别拍摄切、揉，加作料等
F. 抖音自己做菜怎么录的
首先准备好手机支架，条件允许的买一个能自动控制焦点的单反相机套件，一般人用手机就可以了。然后，调整做菜的角度和现场光线明暗。最后，可以直接录制，剪辑视频即可。
G. 抖音上做菜做饭都是怎么拍的
计划好流程，固定好手机拍摄角度，可以边拍摄边讲解，把拍摄的视频传到电脑上进行编辑，把没用的片段删掉，把讲解不清楚的地方重新配音，可以再配上文字，最后将编辑好的视频传回到手机中，上传至你要发表的APP中就完成了。