① 油酥火烧怎么自己在家做
说到面食很多人都对它熟悉无比，特别是北方人，几乎每顿饭都是少不了它，其做法大多都是比较接地气的菜品，有包子、馒头、面条、油条、糖糕、面包、麻花等等，做法不同，出锅的口味也是天壤之别，有松软可口，也有外酥里嫩，都是各有不同。特别是其中有一道油酥小火烧，那做出来不仅颜色好看，而且出锅是香酥可口，非常的有味道，家里人都抢着吃。
油酥小火烧之总结
通过上面步骤，我相信许多人对于油酥小火烧的做法，已经有了更深的认知。其实这道美味有很多做法，而每种做法都离不开两种步骤，第一就是和面，这一步有的人会用酵母去发酵，这效果都是一样，不过老面发酵出来的味道会比较香；第二步就是煎制，这一步非常简单可，甚至一般家庭主妇都比我做得好，毕竟有的地方常年以面食为主，只要记住技巧和步骤，很轻松就可以把这道油酥小火烧做出来