Ⅰ 电饼铛怎么使用
电饼铛玉米饼
1. 猪肉剁碎加调味品腌制好,事先腌制好是为了肉更入味,更好吃。
2. 把玉米剥下来,这个在菜市场买时老板会帮你剥的,或者直接买剥好的,自己剥也不麻烦。
3. 鸡蛋和面粉拌匀调成糊,喜欢甜的加点糖,喜欢咸的加点盐。
4. 把猪肉、玉米放进去拌匀。
5. 电饼铛预热、刷油,把食材倒进去摊平,加热八分钟。
6. 装盘。还可以用相同的方法制作胡萝卜饼、南瓜饼,我觉得这个玉米饼比胡萝卜饼、南瓜饼要好吃。
电饼档锅贴的做法步骤
1. 和面啦,,,和面后放置醒30分钟
2. 猪肉剁碎
3. 这是西芹,剁碎,记得蔬菜类要挤出多余水分,遥想我第一次包饺子和馅,也没人告诉我,硬生生的和成稀浆糊,往事不堪回首
4. 葱姜蒜剁碎后和猪肉,西芹混合,加入酱油,盐等作料
5. 自己擀的皮,自我感觉良好
6. 分装好,两边沾点水,捏上,只捏两边,另两边的空着的,忘记拍照了,大家意会
7. 上电饼档,有个锅贴选项,预热后,刷油,tulaoshi在底层铺了层鸡蛋液,甚是美味。这是最后一锅,有点挤了。