❶ 洋葱的做法怎样做好吃
【香辣洋葱拌牛肉】
卤牛肉切薄片；洋葱切片；香菜切段；
以上原料混合，加熟芝麻和老干妈辣酱；
添加生抽、糖和香油；拌匀。
洋葱拌木耳
1.黑木耳用凉水泡发半天，清洗干净，撕成小朵，入开水锅中焯一下，捞出过凉开水，沥干水分备用
2.洋葱切片，香菜切段备用
3.以上原料混合，添加盐、生抽、糖、陈醋和香油拌匀即可
洋葱炒大肠
1.准备熟的大肠，洋葱洗净后切片
2.锅内倒油，油温7 分热，先把生姜片和八角爆香
3.再倒入洋葱翻炒均匀
4.再倒入大肠，加入适量的料酒去腥。
5.加入老抽，加入生抽
6.加入老干妈油辣椒，翻炒均匀
7.再加入适量的白糖提鲜
8.加入鸡精翻炒均匀后熄火
洋葱炒鸡蛋
1.洋葱切细条，鸡蛋磕进碗里，滴入白酒，加盐搅打均匀
2.热油锅，倒进洋葱煸炒至出香味
3.把洋葱拔到一边，倒入鸡蛋液
4.翻炒至蛋液全部凝固
5.加入适量生抽，翻炒均匀即可
6.装碟，撒点葱花更香