① 凉拌金针菇的做法 凉拌金针菇怎么做
1、食材：金针菇适量、黄瓜丝适量、胡萝卜丝适量、蒜末适量、小米椒适量、生抽适量、醋适量、香油适量、盐适量、香菜段适量、鸡精适量、辣椒油适量。
2、做法：
（1）准备金针菇适量，清洗干净。
（2）去除根部，撕成小朵。
（3）水开放入锅中，烫一分钟。
（4）捞出过凉，控干水分。
（5）加适量黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜末、小米椒。
（6）再加适量生抽、醋、盐、鸡精、辣椒油、香油。
（7）最后加上适量香菜段。抓拌均匀即可。
② 凉拌金针菇怎么做
掉肉肉必备，安利给所有减肥的小姐妹
今天和大家分享一份凉拌金针菇
开胃下饭，真的巨巨好吃
金针菇、蒜、姜、小米辣
调整香辣红油、调正香辣蘸料
1万能拌料酱汁：
一勺蒜末、一勺姜末；
一勺辣椒面、一个小米辣；
淋上热油，搅拌均匀即可
2准备好金针菇，水开后放锅里焯水，
淋上调好的酱汁，翻拌均匀即可开吃啦
凉拌金针菇