㈠ 干煸鸡块的做法 最正宗的做法视频
干煸鸡块的做法：
1. 准备材料：鸡腿肉、干辣椒、花椒、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、油。
2. 鸡腿肉切成小块，加入盐、料酒、生抽、老抽、鸡精腌制10分钟。
3. 干辣椒、花椒炒香备用。
4. 锅中倒入油，烧至六成热，放入鸡块煎至两面金黄，捞出备用。
5. 锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，加入干辣椒、花椒炒香。
6. 放入煎好的鸡块，加入盐、白糖翻炒均匀即可。
7. 出锅前撒上葱花即可。
㈠ 干煸鸡块的做法 最正宗的做法视频
干煸鸡块的做法：
1. 准备材料：鸡腿肉、干辣椒、花椒、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、油。
2. 鸡腿肉切成小块，加入盐、料酒、生抽、老抽、鸡精腌制10分钟。
3. 干辣椒、花椒炒香备用。
4. 锅中倒入油，烧至六成热，放入鸡块煎至两面金黄，捞出备用。
5. 锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，加入干辣椒、花椒炒香。
6. 放入煎好的鸡块，加入盐、白糖翻炒均匀即可。
7. 出锅前撒上葱花即可。