怎样制作冬瓜丸子汤视频

❶ 冬瓜丸子汤怎么做好吃视频

材料
主料：淀粉100g、冬瓜400g、肉馅300g；
辅料：葱适量、盐适量、料酒适量
冬瓜粉丝丸子汤
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做法如下，先准备冬瓜，切成片。

2
新鲜的肉馅，半斤就够3个人吃的。

3
先把冬瓜片用清水煮，然后在肉馅里打进去一只鸡蛋，加葱末、盐、料酒和淀粉，顺着一个方向搅，搅得粘稠了，冬瓜也煮好了，用一支勺子每次舀一小团，扔进锅里。
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多煮一会儿，扔进去粉丝一小把，洒香菜末，加盐。
小贴士
如果再有一点点胡椒粉那就更完美拉