① 软壳蟹详细资料大全
软壳蟹是蟹褪壳后不久的一个短暂形态，如图 。
蟹一生经过13次褪壳，每一次蜕变长大就是新的生命开始一般，在脱壳同时还脱去鳃、食囊、内脏，因而全身没有原来的一丝污垢。软壳蟹在自然界非常难得，因为螃蟹新的外壳会在脱壳的数小时后接触到水而逐渐变硬。软壳蟹之所以珍贵是因为只有在换壳的短短几个小时内全身软绵绵的。
基本介绍
- 中文名 ：软壳蟹
- 解释 ：蟹褪壳后不久的一个短暂形态
- 补充 ：蟹一生经过13次褪壳
- 脱去 ：鳃、食囊、内脏
软壳蟹
外形特征
软壳蟹是蟹褪壳后不久的一个短暂形态，如图 。营养价值
1.软壳蟹的肉质细嫩，香味浓郁，全身可食用； 2.蟹壳的营养成分：有蟹黄素、蟹红素、甲壳素、几丁聚糖、碳酸钙、蛋白质。 其中， 1）甲壳素的保健功效有： ①调节酸性体质，排出毒素和重金属； ②润肠通便，减少肠内有害物质的吸收； ③降低胆固醇，防止文明病； ④减肥，防止癌症。 2）几丁聚糖的保健功能： ①抗菌、免疫调节作用； ②降低胆固醇的作用； ③促进细胞活化、调节血压作用； ④预防和改善糖尿病、抑制脂肪的吸收作用。 总之，软壳蟹营养丰富、全身均可食用，含18种胺基酸，营养成分除水分外，每100g含蛋白质14.0g，脂肪2．5g，碳水化合物0．8g，含锌14．2mg、钙39．7mg、磷2mg、铁37mg、维生素A230国际单位，核黄素0.0051克等，肌肉含有10余种游离胺基酸，其中谷氨酸，脯氨酸，精氨酸含量较多。尤其是其软壳富含游离钙，可促进儿童生长发育，为儿童增高益智上佳之品。养殖条件
软壳蟹在自然状态下已都已存在，而大规模的软壳蟹商品蟹，一般采用循环水养殖模式，这样的做法效益高，可一年四季不间断产出，采用的设备已螃蟹公寓较为常见，在配以工厂化养殖系统设备，这种模式在国内方兴未艾。烹饪指导
1、将购回的软壳蟹自然解冻或微波解冻； 2、解冻后用纸巾或干毛巾将软壳蟹水分吸干； 3、因软壳蟹全身可食用，建议采用酥炸、避风塘的做法。2女演唱歌曲
乐队介绍
相如（Emily） 酷呆美女 2女 双子座O型，喜欢跳舞、看展览，练舞的时候被经纪公司发现叫去试镜而成为艺人，后来拍过MV与少女杂志平面。讲话非常直。常常自以为很酷其实很呆。养了一只个性像狗的公关猫。少女时期以为浪漫就是跟第一个男朋友结婚。穿起高跟鞋就变成机器人但她说：可以忍耐只要大家都觉得”正”就好；千万别叫她演梦幻公主小甜甜，你就只能等着去扫鸡皮疙瘩. 雅尹（Yayin） 丁丁表妹 天蝎座B型（是有点傻气的笨蝎），当过少女杂志模特儿，朋友介绍进经纪公司而成为艺人。左撇子，律动跟一般人相反，所以喜欢瑜珈之类的静态活动。没吃饱就会生气。小时候对男生的想象是要疼你照顾你，靠自己比较重要。娃娃音+过动的可爱常常自high到脸发肿，好像活泼可爱的丁丁突然变身成面包超人。永远都要美美的Kuso，没有自觉的无厘头冷笑话。歌词
歌手：2女 所属专辑：《Blah Blah Blah》 发行时间：2008-02-18 所属公司：SONY MUSIC 听你说几句好话我就把头低下然后变成了软壳蟹
聪明的你就像蝴蝶
飞在我身边偶尔对我抛媚眼
I know this game that you’re playing
可能我爱你多一点
你知道我不会离开你
你总是永远的挑战我
一切都因为你曾说过你会爱我
好像有点感觉你会关心我
你冷静的对我说着没有什么
你知道这只会让我更难过
你说你有点自私这就是我
我却只能想到你还爱不爱我
今天我睡得很好明天会一样吗
你你你你你为何这样对待我
听你说几句笑话我就把花收下
然后变成了软壳蟹
顽皮的你天真无邪
靠在我身边撒娇对我下催眠
对待我