❶ 茉莉花的香味如何提取 萃取用什么溶剂 还有其他办法吗
茉莉花的香味一般不需要提取,单独提取还包含苯甲醇等等杂质在内。直接用乙酸卞酯就可以了,这个是茉莉香的来源。你单独萃取理论上所有比他沸点低的醇醚酯都可以,但耗费的时间远比直接用卞酯费劲多了。希望能对你有所帮助。
❷ 怎么把花的香味提炼出来
有的花的味道是能提取的,有的是几乎提取不了的。这就要看你想要提取的是什么花的味道了。提取的步骤:①把花撕得尽可能碎,放在硬制容器中,加入一定浓度的酒精3到5毫升,用石杵磨成稠状物。②过滤稠状物,除去滤渣,提取出滤液。③在滤液中加入碎花,反复磨,然后过滤。④重复③动作,直到闻到花香。也可以在网上买一套实验室用的蒸馏精油纯露用的设备。
❸ 如何提取花香的步骤
用水蒸气蒸馏,然后再分离油层,最后除水过滤。这是玫瑰花瓣之类的提取法。 用石灰水浸泡漂洗,然后进行压榨,过滤,静置,再次过滤。这是橘皮,柠檬皮之类的提取法。 你可以参考高中生物教材(人教版),新华书店里肯定有。
❹ 如何提取花香
用水蒸气蒸馏,然后再分离油层,最后除水过滤。这是玫瑰花瓣之类的提取法。
用石灰水浸泡漂洗,然后进行压榨,过滤,静置,再次过滤。这是橘皮,柠檬皮之类的提取法。
你可以参考高中生物教材(人教版),新华书店里肯定有。
❺ 古代如何提取花香的
水蒸气蒸馏法提取天然香料
在植物性天然香料生产中,水蒸气蒸馏是最常用的一种技术,该方法特点是设备简单容易操作、成本低、产量大。除在沸水中主香成分容易溶解、水解或分解的植物原料外(如茉莉、紫罗兰金和欢等一些鲜花),绝大多数芳香植物均可以用水蒸气蒸馏方法生产精油。
❻ 如何从花草中提炼香精,来做香水的呢
1.蒸馏法
当植物原料放在沸水里面的时候,包含着香味的精华油随着水蒸气逸出,当蒸汽冷凝成水,油脂便漂于水面之上,然后就可以把它们收集起来了。这个过程可能要重复几遍以得到纯度尽可能高的香油。19世纪晚期,蒸馏革取技术的运用使这项工艺改进了很多,用这种方法时,蒸汽是通过在冷水里的细管子冷凝的
2.用可挥发的溶媒提炼
香料被放在有孔的金属盘里面,再放进提取器中,让挥发性溶剂(比如乙醚)通过提取器,然后进入蒸馏锅,在那里变成一种半凝固的物质,叫"凝冻"。"凝冻"包括精华油和一种叫玫瑰蜡的蜡状物质。用另一项使用酒精的技术可以使两者分开。这样制成的尽可能纯粹和高浓度的精华油,被称为香精。这种香精很昂贵。拿晚香玉香精来做例子,它现在比同等的黄金还要贵
3.油吸法
这是一项古埃及人运用的方法,一直沿用到20世纪。方法是把花头放在油里或者脂肪里,将其香味吸收下来。香水师在这里利用了花的特性,那就是有些花即使是被摘下来了,还能继续分泌油脂。在法国,从17世纪起,特别喜欢用茉莉花提取花香。用涂了特制脂肪的玻璃铺放花朵,再用酒精来提炼精华油。这种方法需要大量的劳动力,现在已经不用了
4.压榨法
这种方法通常用来提炼柑橘类果皮里面的香油。果皮被放在滚筒中间,香油就在离心力的作用下分离出来了。换句话说,是旋转的力量将油抛了出来
5.
香水业中,还用一种新近才发展出的方法获取香味。这是一种被称为"真空提炼技术"或者"活花技术"的系统,在理论上,它可以使任何物质的味道被保留下来,比如花香,或旧靴子的味道也可以(如果你真想要的话)。
❼ 把花浸在油里就能把花香萃取出来么
花香是一系列酯类化合物混合在一起的气味。根据相似相溶的原理,非极性有机溶剂中溶解度较大。油原则上说可以,但一次溶解得较少,蒸馏是这个意思:提取一次,把提取物与溶剂按沸点的不同分离开来。然后可以再把溶剂重复使用,这种方法叫索氏提取。这只是纸上谈兵,我也没做过,不对请原谅
❽ 如何提取桂花香味
超细粉碎技术;
原理,以脱醛无水乙醇为助磨剂进行湿式超细粉碎,使桂花细胞内所含的香精成分直接释放并溶解在助磨剂当中;
流程,桂花用清水浸泡洗涤,除去盐分;将桂花甩干脱水,并经过粗粉碎,然后与磨介一起按一定比例放入特制的密闭超细粉碎机中,加入一定比例的脱醛无水乙醇作为芳香成分溶剂,同时又作为助磨剂;
桂花用清水浸泡洗涤,除去盐分;将桂花甩干脱水,然后取经处理的桂花500g,并经过粗粉碎,然后与无水乙醇1000g(乙醇作为芳香成分溶剂,同时又作为助磨剂)一起放入特制的密闭超细粉碎机中,超细粉碎机的转速控制在115 r/min (该转速既能保证粉碎效率又可使粉碎温度保持恒定),粉碎时间为80h,然后过滤。
❾ 怎么提取花香
①蒸馏法 当植物原料放在沸水里面的时候,包含着香味的精华油随着水蒸气逸出,当蒸汽冷凝成水,油脂便漂于水面之上,然后就可以把它们收集起来了。这个过程可能要重复几遍以得到纯度尽可能高的香油。19世纪晚期,蒸馏革取技术的运用使这项工艺改进了很多,用这种方法时,蒸汽是通过在冷水里的细管子冷凝的。 ②用可挥发的溶媒提炼 香料被放在有孔的金属盘里面,再放进提取器中,让挥发性溶剂(比如乙醚)通过提取器,然后进入蒸馏锅,在那里变成一种半凝固的物质,叫“凝冻”。“凝冻”包括精华油和一种叫玫瑰蜡的蜡状物质。用另一项使用酒精的技术可以使两者分开。这样制成的尽可能纯粹和高浓度的精华油,被称为香精。这种香精很昂贵。拿晚香玉香精来做例子,它现在比同等的黄金还要贵。 ③油吸法 这是一项古埃及人运用的方法,一直沿用到20世纪。方法是把花头放在油里或者脂肪里,将其香味吸收下来。香水师在这里利用了花的特性,那就是有些花即使是被摘下来了,还能继续分泌油脂。在法国,从17世纪起,特别喜欢用茉莉花提取花香。用涂了特制脂肪的玻璃铺放花朵,再用酒精来提炼精华油。这种方法需要大量的劳动力,现在已经不用了。 ④压榨法 这种方法通常用来提炼柑橘类果皮里面的香油。果皮被放在滚筒中间,香油就在离心力的作用下分离出来了。换句话说,是旋转的力量将油抛了出来。 ⑤香水业中,还用一种新近才发展出的方法获取香味。这是一种被称为“真空提炼技术”或者“活花技术”的系统,在理论上,它可以使任何物质的味道被保留下来,比如花香,或旧靴子的味道也可以(如果你真想要的话)。 实施这种方法的时候,先把一种有香味的物质,比如一朵花,放在一个特制的容器里面,容器被抽成真空状态,过了一会儿,花香就散逸在容器里,约一个半小时以后,散出的味道被抽进一个气体分化仪,它会对逸出物的基本成分进行精确的分析和测量。 在更大规模的生产中,可以对分析的结果进行比例相似的化学模拟,香味就可以被大批量地复制出来了。 这是一种新技术,现在还非常昂贵而且工序比较复杂,但是它为香水师提供了全新的香水制作方式,现在已经有一些香水在制造中使用这种方法了。