① 怎样做面包视频
材料
汤种材料：高筋粉20克，水100克
面包材料：高筋粉260克，牛奶60克，奶粉1大勺，糖40克，盐3克，酵母4克，蛋液40克，植物油25克
做法
1、将汤种材料混合搅拌至无面粉粒，小火边煮边搅至糊状，盖保鲜膜冷藏1小时以上即可使用。
2、面包材料中除油外，按先液体后固体的顺序放入面包桶，在面粉顶挖个小坑放入酵母。
3、开启和面功能。第一次和面结束后加入油，再开启和面功能，结束后取出面团能拉出手套膜。
4、取出搅拌刀，将面团收圆，放入面包机，开启发酵功能。基础发酵结束后，用手沾面粉按一个小洞无变化则表示发酵成功。
5、取出面团排气，分割成四份，滚圆，盖湿纱布松驰15分钟。
6、擀卷两次，中间再松驰10分钟，排入面包桶里开启烘烤功能，时间为40分钟，烤完后立即取出稍凉装入保鲜袋，第二天切片即可。我用的是东菱XBM--1128SP面包机
② 怎样制作面包视频
甜面包900g的配料如下：
1.水：300ml
2.植物油：3大勺（使用随面包机送的两用勺）
3.盐：1+1/2小勺（使用随面包机送的两用勺）
4.面包粉：5+1/2杯（使用随面包机送的杯子）
5.糖：1/3杯
6.酵母：1+1/2小勺
7.奶粉：2大勺
8.鸡蛋：1个
其中，水和奶粉可以直接用牛奶代替，直接用300ml牛奶即可。为此，俺家还买的量筒。嘿嘿。
下面这个图就是标配的小勺和量杯。量杯是200ml的。
步骤1：按顺序倒入牛奶、植物油、盐、糖、鸡蛋。
步骤2：倒入面包粉，然后在面包粉中挖个小坑，将酵母倒入，然后再用面粉盖上。
步骤3：设置控制板上的按钮，选择甜面包即可。程序就开始自动执行，其中包括2次自动搅拌，2次自动发酵，还有2次自动烘烤，简直是太方便啦。整个过程是2小时45分钟。
下面这个图是刚开始搅拌时。
这是开始搅拌5分钟后的模样。
这是第1次搅拌后的成果，哈哈，面都和成一团啦。比人手工和面好多啦。
这是第2次发酵的模样。快成型啦。
这是第1次烘烤，可以看到表层已经出现烤色啦。
这是最后的烘烤成功啦。
拿出来看看吧。
③ 如何做面包视频教程
材料
汤种材料：高筋粉20克，水100克
面包材料：高筋粉260克，牛奶60克，奶粉1大勺，糖40克，盐3克，酵母4克，蛋液40克，植物油25克
做法
1、将汤种材料混合搅拌至无面粉粒，小火边煮边搅至糊状，盖保鲜膜冷藏1小时以上即可使用。
2、面包材料中除油外，按先液体后固体的顺序放入面包桶，在面粉顶挖个小坑放入酵母。
3、开启和面功能。第一次和面结束后加入油，再开启和面功能，结束后取出面团能拉出手套膜。
4、取出搅拌刀，将面团收圆，放入面包机，开启发酵功能。基础发酵结束后，用手沾面粉按一个小洞无变化则表示发酵成功。
5、取出面团排气，分割成四份，滚圆，盖湿纱布松驰15分钟。
6、擀卷两次，中间再松驰10分钟，排入面包桶里开启烘烤功能，时间为40分钟，烤完后立即取出稍凉装入保鲜袋，第二天切片即可。我用的是东菱XBM--1128SP面包机
④ 如何做烤面包视频
【原料】高粉250g、黑麦粉100g、燕麦20g、亚麻籽15g、盐1又1/2小匙、酵母1又1/4小匙、水140ml、牛奶80ml
【做法】
1．将所有的原料搅拌在一起，揉成均匀的面团，开始一次发酵；
2．一次发酵后，分割，滚圆，饧25分钟；
3．重新排气，滚圆，放在烤盘上，准备二次发酵；
4．二次发酵结束后，在表面喷水，沾上燕麦和白芝麻；
5．烤箱220℃预热，喷水，烤20分钟即可。
肉松花式面包
【材料】
牛奶164克、鸡蛋一个、糖16克、盐4克、橄榄油26克、高筋面粉290克、酵母3克
肉松花式面包(3张)
烤箱：客浦TO5306 烤箱中层，175度，20分钟
【做法】
1．所有材料放入柏翠面包机，揉面至完全阶段，进行发酵。
2．发酵至两倍大，取出，分成六个小面团，松弛一刻钟。
3．将各个小面团擀薄，裹入肉松，捏紧。
4．面团压薄，用刀切5个裂口，进行最后发酵。
5．发酵至两倍大，取出刷上蛋液，放进预热好的烤箱，20分钟即可。
营养分析
面包按用途还可以分为“主食面包”和“点心面包”两类；按质感可以分为“软质面包”、“脆皮面包”、“松质面包”和“硬质面包”四类；按原料可以分为白面包、全麦面包和杂粮面包三类。
1. 把黄油加热溶解，可用水浴烫一下，可以用微波炉。然后加入切好的的适量小葱。备用。
2. 整条面包（建议买一整条没有切的，也可以自己烤，不过有点儿费时间）切片，厚度、片数按个人喜好和食量。
3. 同时，预热烤箱200℃（我用的是长帝长帝CKF-25B），烤盘盛一点儿水，防干。
4. 在面包片正反涂抹黄油，置于烤网上。加热五分钟。还是200℃。我习惯把烤箱门开一点，防止有水蒸气过多。
1. 把所有材料加在面粉中间，搅拌均匀~水温35°
2. 发酵1小时
3. 分成6小份，揉成团，醒面10分钟后，分别摊成图中形状~
4. 盘底抹有，注意间距，盖保鲜膜，静放30分钟~
5. 刷蛋液，烤箱预热200° 中层 12分钟
6. 刷温热黄油，撒椰蓉，烤1分钟
⑤ 用面粉怎样做面包视频
经典小面包的做法步骤
17.凉冷再吃^﹏^