❶ 梨怎样简单做而且好吃
梨子——化痰止咳的煮梨食疗
功效
梨子煮着吃最常见的煮法就是冰糖雪梨汤，是对止咳很好的食疗方，在吃火锅的时候，喝上一碗冰糖雪梨汤能很好地滋润喉咙，防止上火引起的急性喉咙发炎症状，对火旺的饮食最有压制的作用。
梨子清热润肺的功效可谓无人不知无人不晓的了，但梨子煮熟后，有更好的养阴生津、润燥止渴的作用你又知不知道呢?煮梨可用于阴虚火炽，口渴心烦，咽痛喉干或肺燥咳嗽的治疗。工作疲劳的时候用来犒劳自己是最滋润不过的了。
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红酒煮梨
500毫升的红酒搭配一个梨，梨子削皮切开去核后，加入冰糖和红酒烧开，转小火煮30分钟。放凉后梨子切片，再倒入红酒汤腌制一天后就能食用了。红酒煮梨不仅美容养颜，还能促进新陈代谢，营养皮肤组织，使女性的皮肤更娇嫩，更具生命活力，更显现光彩照人的风采。
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川贝蒸梨
取一个大的梨子，挖去核，研成末的川贝母3克，冰糖适量，一并纳入梨中，封好后煮熟或蒸熟。川贝母为润肺化痰、止咳的要药，梨、冰糖均能清热润肺化痰，每天吃两次，可以治疗肺部燥热，咳嗽痰黄稠，咽喉干燥。
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猪肺雪梨汤
准备食材如下：猪肺600克，无花果10颗，雪梨2个，姜2片，盐适量
具体做法如下：锅内烧开水放入猪肺，沸腾后再煮2，3分钟，煮出血沫后捞起冲洗干净，热锅放油，放入两片姜、猪肺，大火炒一下，雪梨去皮切块，全部材料放入锅内大火煮开后小火煮一个半小时即可，用电锅的话直接按煲汤就行了，关火前放盐调味即可。
❷ 如何做梨好吃
①、银耳杏仁雪梨汤
材料：
银耳20克
雪梨20克
杏仁10克
胡萝I-20克
蜜枣
陈皮各适量。
做法：
银耳用温水泡发，去蒂，撕成小块；雪梨洗净，去核，切厚片；胡萝卜洗净，切成厚片。锅置火上，倒入适量清水，加入陈皮，大火煮开，放入雪梨、胡萝卜、蜜枣、杏仁，大火煮20分钟，转小火再煮l小时，放入银耳继续煮l小时即可。
功效：镇咳平喘，预防心脏病。
❸ 梨怎么做好吃
梨不要直接吃了，这样做营养美味太馋了，孩子三天两头点名吃，香
梨在我们的生活中，是一种非常平民的水果，我们老家最常见的是砀山梨，水分充足、口感清脆，非常好吃。价格也很实惠，便宜的实惠四五毛一斤，贵的时候也就两三元一斤。
虽然便宜，但营养价值却不低，它含有丰富的BB族维生素，能增进食欲、保护心脏，减轻疲劳，降低血压等;还可以祛痰止咳，对嗓子有养护作用。家里餐桌上梨都没断过，除了直接吃，还经常把它做成点心或面食，不爱吃梨孩子都爱吃。
今天就用梨分享一个好吃的做法，软糯香甜，上桌连汤汁都不剩。下面来看我是怎么做的吧。
【所需食材】2个梨、1把红枣、1把冰糖，1个鸡蛋，1碗糯米粉
【具体做法】
1、首先准备两个梨，洗净削皮切成块，放入榨汁机中，不用加水，直接榨成梨汁。
2、梨汁中分次少量加入糯米粉，搅拌成大颗粒，揉成软硬适中的糯米团。
3、取一小团用手攥结实，揉圆，搓成条，这种形状比圆的更容易夹起来，吃的时候更方便。可以多做一些，摆在盘子里，中间留有空隙防粘，放冰箱冷冻变硬，就可以装保鲜袋里冷冻保存，也不会粘连了，这样随吃随煮，非常简单省事。
4、锅中放适量水，加入1把红枣、1把冰糖，大火烧开，再加入糯米条煮至浮起就熟透了。
5、如果喜欢汤汁稠的，可以淋点水淀粉勾芡。转小火，淋入蛋液，蛋液飘起就可以出锅了。
梨这样做，口感软糯香甜，还有淡淡的果香味，比超市买的原味汤圆好吃多了，汤汁也是甜甜的，非常好吃，做了一大锅，你一碗我一碗，很快就喝得一滴不剩。
❹ 怎么吃梨生津又好吃
1、煲糖水，煲成
雪梨银耳汤
，有下火、
宣肺止咳
、清热解毒功效；
2、蒸着吃，挖个小口，舀一勺蜂蜜，冬季适宜，
清热生津
，止渴化痰。
3、生吃，单吃梨，或者与其他水果配伍，做成
水果沙拉
。
【食物名称】梨，又称快果、玉乳等。古人称梨为“果宗”，即“百果之宗”。因其鲜嫩多汁，酸甜适口，所以又有“
天然矿泉水
”之称。
【营养功效】梨性味甘寒，具有清心润肺的作用，对肺结核，气管炎和
上呼吸道感染
的患者所出现的咽干、痒痛、音哑、痰稠等症皆有效。梨具有降低血压、
养阴清热
的功效。患高血压、心脏病、肝痰、肝硬化的病人，经常吃些梨大有益处。能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。具有润燥消风，醒酒解毒等功效。在秋季气候干燥时，人们常感到
皮肤瘙痒
、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解
秋燥
，有益健康。梨可清喉降火。播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保养嗓子的作用。
【适用人群】一般人都可食用。肝炎、肝硬化患者、肾功能不佳者尤其适合于。每天1个即可。
【特别提示】梨性寒凉，故一次不要吃得过多。
【健康红绿灯】
脾胃虚寒
者、发热的人不宜吃生梨，可把梨切块煮水食用。
❺ 冬天梨要怎样吃，营养又美味呢
现今生活中，梨子变得越来越常见，几乎每个人都听过它的名字，而梨子而渐渐被端上家家户户的餐桌成为一道美味的菜肴，有些人可能接受不了梨子的味道，觉得它不想其他菜品一样可口，但其实大多数人不知道的是，食用梨子会有很多神奇的功效！
冬天怎么吃梨子呢
四、熬粥喝
冬天宝宝很容易感冒咳嗽，而梨子有很好的润肺止咳效果，可以适当的给宝宝熬一些雪梨粥喝，粥不仅营养丰富，而且容易吸收，非常适合肠胃功能较弱的孩子食用。
推荐做法：雪梨粥 准备材料：大米1/3杯、枸杞少许、雪梨1个、冰糖适量。
做法：雪梨去皮去核，切成小块。枸杞用水清洗干净，泡一下，锅中放米和适量的水，水比平时烧粥时略少一些，因为梨在烧煮过程中会出水，烧开后倒入梨块，小火烧半小时。关火前撒上枸杞，盖上盖子焖一会即可。
冬天怎么吃梨？吃梨会下火吗？梨子怎么吃好吃呢？在看了这么多关于如何食用梨子的小知识和菜谱之后，相信大家的心中对于如何将梨子烹饪成可口的佳肴也有了一定的想法，是不是都和小编一样迫不及待地就想回到家中自己也来试试，看看能不能做的比餐馆里的更好吃呢？
❻ 梨子怎么做好吃
梨这种水果味道甘甜，口感清脆，而且还有很好的情热化痰止咳清肺的作用，所以很多人在嗓子痒上次有痰或者咳嗽的时候都会选择吃梨来缓解，想要止咳可以将梨和冰糖住在一起做成汤，当然除此之外梨还有很多种其他的做法，每一种做法都会有不同的美味，接下来就跟小编一起学习一下吧。
梨虽然吃起来很甜，但是其中的热量和脂肪含量是相当低的。对于中老年人来说梨是十分有利的，也很适合养生。
1、先把梨洗干净，选择的梨可以是鸭梨或者雪梨，或者两者一起都是可以的。
2、把梨放进蒸锅里，盖上锅盖，开小火蒸，蒸的时间是40分钟。
3、确认梨是否蒸好。（注：因为梨有大有小，所以最好还是确认下）用筷子插最大的梨，如果恨轻松的把筷子穿透整个梨，证明可以出锅了，反之，则再继续小火蒸，出锅的梨鸭梨是酸带甜，而雪梨是甜甜的。十分好吃啊
4、也可以煮梨。同上第二步：把梨放进锅里，水刚好漫过梨为最佳，盖上盖子开小火慢煮
5、同上第三步：确认梨是否煮好。（注：因为梨有大有小，所以最好还是确认下）用筷子插最大的梨，如果恨轻松的把筷子穿透整个梨，证明可以出锅了，反之，则再继续小火煮，出锅的梨鸭梨是酸带甜，而雪梨是甜甜的。十分好吃啊
6、煮好的梨剩下的水，加冰糖就是冰糖雪梨汁了，不过不太好喝，但是却有止渴的功效，好东西还是在梨里面。
7、蒸煮的时间越长，越好吃，而且多吃不会拉肚子。梨的寒性蒸煮后基本失去了寒性，雪梨要比鸭梨口感好一些。
❼ 梨怎么做好吃又简单
榨成汁儿——
梨藕汁
功效：清热解燥，缓解秋季身体干燥
原料：一个梨，一段藕，100ml饮用水，一大勺蜂蜜（根据个人口味添加）
做法：梨和藕分别切小块，切藕的时候一定要快，不然藕会发黑，或者把藕切好后用白醋泡着，也可以阻止藕变黑！和水放入榨汁机中，搅打好后用纱布或筛网过滤即可
不过滤，直接喝，营养会更好哒~
雪梨蜂蜜苦瓜汁
功效：清热、排毒
原料：一个苦瓜，一个梨，一勺蜂蜜，适量饮用水
做法：苦瓜去瓤切小块；把苦瓜和雪梨分别榨成汁，再过滤；最后将苦瓜汁和雪梨汁配在一起，根据个人口味添加蜂蜜
苦瓜榨汁前冰镇一下，这样榨的汁会没那么苦哦~
如果没有榨汁机怎么破？
那就煮汤吧
枇杷雪梨金桔汤
功效：润肺清燥、止咳化痰
原料：两个枇杷，一个雪梨，三颗金桔，一小块冰糖，适量蜂蜜
做法：食材洗净去皮后，枇杷切块用盐水浸泡去涩；水烧开放入雪梨和金桔，盖上锅盖，煮十至十五分钟；再把枇杷、枇杷核和冰糖一起放入锅中；再煮30分钟即可
有气管炎和呼吸道很容易被感染的人，平常多喝这个汤，有良效哦~
老北京小吊梨汤
功效：润肺、润燥、清火
原料：一个雪梨，适量饮用水，三颗话梅，三十克冰糖，一小把枸杞二十克银耳
做法：用盐搓洗雪梨后再削皮；雪梨切小块；银耳提前一小时泡发，再撕小块；水烧开放入梨子块、梨子皮、银耳、冰糖和话梅；水再次煮开后放入枸杞，转小火熬煮半小时
如果想把银耳煮成胶质，应该提前一小时熬煮银耳再加入雪梨等食材继续煮