❶ 椰子怎么切开
对于那些非椰子产地的人来说,如果拿到一个椰子,恐怕会为打开它而费尽心机,其实一旦你掌握了窍门,开椰子其实也很容易,下面我们就一起来看一看椰子怎么打开吧!
如何倒出椰子汁?
1、将椰子放在平整的案板上,找到椰子的罩门——椰子一头有三个柔软的眼睛,可以用十字螺丝刀钻过去。如果不行,拿一把锤子和一支长钉子,在这些眼上开个洞,要确保椰子不会滑来滑去,不然可能伤到自己。
2、将椰子汁从开口倒出来到碗里,这个可以喝也可以做菜什么的,当然也可以用吸管就可以喝了。
钝刀敲击开椰子
1、把椰子托在掌心,置于一个碗上方,打开以后里面的残留的椰子汁会流到碗里。
2、注意椰子表面上,穿过三个眼之间的天然缝隙,对准这些椰子的“赤道”,用比较重的刀的钝边使劲敲击,边敲击边用手转动椰子,让刀可以绕圈敲打。
3、不停地敲打,直到椰子完全分开。只要敲得准确,几圈以后,椰子就会分成相等的两半。
猿人大法开椰子
1、如果你没有比较重的刀子,就用手拿着椰子,往比较坚硬的地方砸——比如台阶或者什么有凸起的地方,砸的位置还是沿着椰子的天然“赤道”。
2、就像石器发明以前的猿人们,这么持续地砸呀砸。终于,猿人咧嘴一笑,椰子破壳了。
铁锤法开椰子
1、从椰子的眼睛上,用螺丝锥洞穿,然后把椰子汁倒出来。
2、接着把椰子放在一个塑料袋里,置于地板上,重锤敲击。
3、虽然不是雷神之锤,但是也攻无不克。
冰火两重天法
1、用金属烤肉叉洞穿椰子的眼,将椰子汁倒出。
2、将椰子放入烤箱中,以90℃烘烤大约15分钟,或者放到速冻中15分钟也可以。不管你用啥方法,椰子里面的皮肉都会因此松动——冰火之下,谁能抵挡!当椰子汁还在里面,椰子全然未被打开时,千万不要放到烤箱里乱烤,会炸得落英缤纷。
3、一手拿椰子,一手举大锤。沿着椰子的“赤道”锤击。
4、最终,脆生生地打开了。现在很轻松地可以将椰肉拿出来了,因为上面的冰火步骤,肉体全然松动了。
❷ 如何切开椰子
用大刀削把外皮削掉。然后找到椰子两头最软的地方,用硬物戳穿,然后就可以用吸管喝椰子汁了。
椰汁喝完之后椰肉也不要浪费,把椰子壳破开,里面的椰肉也是非常美味的。要破开椰壳最好的办法就是用一个结实的麻袋,没有的话多包几层保鲜袋,把椰子装好,最粗暴的方法就是砸。砸开椰子壳,里面的椰肉就自然出来了,否则里面的果肉难以跟外面的硬壳分离,但是要注意果肉和椰壳之间有松动了,才能把果肉剥离出来。
另外还有一点,果肉外面还会有一层种皮,这一层皮需要用菜刀切削掉,然后将椰肉收集起来,如果有椰子壳的 残渣就需要清洗一下。这样,整个椰子就被完全利用起来了。椰子营养价值很高,而且味道鲜美,是夏季解渴的好东西。
❸ 怎么切开椰子
椰子怎么打开 掌握方法很重要
椰子在热带地区才会生长,所以对于我们国家多数的人来说,吃椰子都是一个不太常做的事情,一般都是去海边旅行的时候才吃椰子。如果碰巧在超市买到了椰子,你知道怎么打开吗?椰子的壳子非常硬,只有掌握正确方法才能打开,一起来看看吧!
椰子怎么打开
1、把椰子放在掌心里,把一个盆子或者大碗接在下面。当椰子被打开后,大碗用来接流出的椰汁。
2、找到连接两个软眼儿的缝隙。沿着这个缝隙找到椰子的中心线。然后边用手掌转动椰子,边用比较重的刀背(比如厨师用的刀,切肉刀,砍刀等)沿着中心线把椰子敲开。
3、继续一边转椰子,一边敲直到椰子一分为二。如果方法正确的话,只需要转几下,椰子一般都可以一分为二。
吃椰子的好处
治便秘
椰子水喝起来非常的清新爽口,很多人从来没有想到过还会有什么功效,只是当做一种饮料。其实只要是水果,多多少少都会有些特殊的功效的。
比如椰子就能够达到帮助我们肠胃蠕动的效果,所以有便秘困扰的人,不妨吃些椰子,帮助缓解便秘。但是腹泻的朋友们正好相反,要注意少吃。
预防多种疾病
椰子水促进肾脏和膀胱功能。此外,吃椰子还有助于预防和治疗胀气,便秘,溃疡,以及其它消化道和肠胃疾病。已证实椰子有预防癌症和骨质疏松症,溶解肾结石,减轻癫痫发作和胰腺疾病相关症状的功效。
利尿消肿
椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效。
改善口腔溃疡
椰子里面含有一种叫做月桂酸的成分,是可以起到抗菌、消炎效果的。所以当嘴里有溃疡的时候吃些椰子,可以帮助消炎,让溃疡好得更快。
补益功效
当脾胃倦耽食欲不振、四肢乏力、身体虚弱时,将椰肉切碎,并加入适量的鸡肉和糯米,蒸熟后饮食,效力更佳,因为鸡肉、糯米及椰肉三者皆滋补,用炖汤的方式处理,补益功效更加显着。
止咳化痰
椰子中加入冬瓜子可泻肺火;加性凉的雪肉或清补的黄耳可中和椰子的温燥;患寒咳时,也不妨吃些椰肉,能起到止咳、化痰的作用。
杀虫消疳
椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品,,可令人血液通畅,肌肤红润。
椰子创意吃法
椰子葡萄馅
1.准备好奶油50克,糖粉50克,椰丝80克,葡萄干20克以备用。
2.将所有材料搅拌成团,加入葡萄干即可。
做法
1.将以上提到的所有材料(除奶油)混合后搅拌,一直到混合物表面光滑有弹性为止,接着再加入奶油搅拌一直到完成阶段。
2.面团基本发酵40分钟。
3.将面团分割成60克每个,滚圆松弛20分钟。
4.将面团擀开,放上椰子葡萄馅。
5.将4卷成圆柱形。
6.纵向将5从中间切开。
7.交叉编成辫子状。
8.将7放入醒发箱,温度30℃、湿度70%,醒发40分钟即可。
9.在表面刷上蛋液,挤上墨西哥酱。
10.撒上花生碎。
11.放入烤箱,以上火200℃、下火180℃,约烤15分钟。
总结:椰子想要打开是不容易的,看到卖椰子的人开好像特别简单,但是自己在家里却怎么也打不开。主要是因为椰子的壳非常硬,所以有一定的难度。大家一定要记住找到椰子上面的小孔,从这个地方来突破才可以哦
❹ 在家中怎么切椰子
用料
市场椰子 1个
菜刀 一把
切椰子的做法
选一把比较厚的刀。先切去椰子尖角处。
切开皮后会发现有个弧线或是个圆圈。
用刀比较厚的地方用力转圈敲打弧线出。
ang.....椰子裂开了,先开一个小口把椰汁刀在杯子里,然后再把裂口开大把椰肉完出来。
❺ 怎样切椰子
用锅蒸:先取出椰汁,上锅蒸10~20分钟,椰肉自动与壳分离,按照喜好剖开壳,球状的空心椰肉掏一个小洞,把勺子塞进去掏果肉即可。
2、用榔头砸开:用榔头将椰子砸开,用改锥慢慢撬,剥出椰子肉,再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉即可。
3、用冰箱冷冻:将椰子放入冰箱冷冻1小时左右。然后取一盆热水,把椰子小心放入。椰子会水里自动裂开,去除白色内皮即可食用。
4、用烤箱烘烤:将椰子敲开,用烤箱烘烤约十分钟,椰壳会自己裂开,再使用小锤子轻轻一敲即可。
5、微波炉加热:将椰子敲开两半后,将其放入微波炉中,高火加热约3分钟,在用钢勺将椰子肉取出。
❻ 怎么切椰子!!!
用锅蒸:先取出椰汁,上锅蒸10~20分钟,椰肉自动与壳分离,按照喜好剖开壳,球状的空心椰肉掏一个小洞,把勺子塞进去掏果肉即可。
2、用榔头砸开:用榔头将椰子砸开,用改锥慢慢撬,剥出椰子肉,再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉即可。
3、用冰箱冷冻:将椰子放入冰箱冷冻1小时左右。然后取一盆热水,把椰子小心放入。椰子会水里自动裂开,去除白色内皮即可食用。
4、用烤箱烘烤:将椰子敲开,用烤箱烘烤约十分钟,椰壳会自己裂开,再使用小锤子轻轻一敲即可。
5、微波炉加热:将椰子敲开两半后,将其放入微波炉中,高火加热约3分钟,在用钢勺将椰子肉取出。
❼ 只有水果刀怎么开椰子
你好!这里是毫无理由地爱。一看到水果我都走不动路,所以呢今天进了水果店,拍下了许多水果美好的镜头,也是我平常爱浏览的地方。
今天来这里主要是为了来买椰子,因为上一次和粉丝说好教他开椰子,上视频。哇!看这么多水果,口水都要流出来了,我的水果人生啊!好吧!我找到今天想买的椰子。我们先看店员是怎么打开椰子喝汁的:用刀在椰子尖顶部砍4刀形成一个井字,最后撬开中间的方块,即能喝椰子汁也能吃到果肉。
剩下一个带回家看我的方法吧!先把尖处切下一块,方便椰子站住,接下来从它柔软的部分下手切剥去软外壳,漏出质地硬的椰子外壳,在它的顶部就是椰子的发芽区心脏的位置,用刀轻轻一动就溢出了椰子汁来,好了,就是这样简单的完成了,胜利地喝到了椰子汁。
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❽ 椰子怎么吃,怎么把它切开
一、椰子汁可以喝,椰子肉可以生吃,也可以做成罐头吃。
二、打开方法如下:
1、用电砖砖俩个孔。
❾ 如何切开椰子
1、无皮椰子:椰球顶部有3个圆点,只需从最顶端的圆点用筷子,用力插入即可。
2、有皮椰子:
①先在顶端边缘用力切一刀,然后换个方向切。
②最终在顶部切出一个正方形,最后用工具沿着切开的缝隙撬开即可。
主要分类
椰子分为高种椰子和矮种椰子,其中高种椰子是世界上最大量种植的商品性椰子。高种椰子植株高15-30米,基部膨大,异株授粉,7-8年开始结果,含油率高,经济寿命长达70-80年。矮种椰子按果实和叶片颜色分为红矮、黄矮和绿矮三类。
植株仅高5-15米,自花授粉,3-4年开始结果,果小而多,椰肉薄、软,含油率低。经济寿命30-40年。主要作水果、杂交亲本和观赏用。
❿ 椰子怎么切开吃啊
准备材料:毛椰子一个、料理机/榨汁机、各种刀具勺子、锅碗瓢盆
制作步骤:
1、先清理椰子,椰子毛能扒掉多少扒掉多少,用清水洗净椰子。