① 老家的甜面汤怎么做
甜面汤的做法
碗内放两勺面粉，由于是自己个人吃的，所以不用放太多。如果是好几个人吃的话，就放多点没有关系。
一碗清水。一个人吃的，所以一碗清水就够了。准备好一枚鸡蛋。
锅内烧第二步骤的那一碗水，不要放油或盐等任何的作料！要不然这道菜就没有了食疗的功效了。
将面粉用清水拌匀。清水可以稍微多点，拌匀的形状就像是牛奶一样那样白白稀稀的就行了。不要有一块块的小疙瘩。
锅内的水煮开后，放入刚才搅拌好的面粉水进去。鸡蛋放入碗内，搅拌。
搅拌好鸡蛋后，放入刚才烧好的面粉水的锅内。放入之后，一边煮一边用筷子搅拌，以免粘到锅。
② 甜面汤的做法，甜面汤怎么做好吃，甜面汤的家常
食材用料
面饼50克
糖50克相克食物
水250克
甜面汤的做法
1.面饼一块冲水备用
2.锅中水烧开，放入面饼
3.面煮十分钟，熟即可关火
4.放入白糖
5.拿个碗装一碗面，甜滋滋的即可食用
用手机看这道菜做法
小贴士
煮面，水微开放入面饼，水开后，略煮5分钟，面要彻底煮熟透。
③ 怎样做面疙瘩汤视频教程
把盖子扭下来，然后在上面扎两个绿豆大小的小孔。然后在瓶中加上清水把盖子盖上，这个在轻一点的盆子里面放上一些面粉，接着用瓶子向盆中挤入清水，一边挤一边晃动盆子，滑动的力度要均匀适中。大家在摇晃瓶子的时候呢，最好是转圈式的摇晃瓶子，这样让我们的面疙瘩呀会更加的圆润。：把这个面呢稍微再滚动一下，筛一下多余的面粉卡在上面，粒粒分明不用筷子不撒手，也可以做做面疙瘩。
④ 白面疙瘩汤怎么做
1.面粉加鸡蛋，盐，糖适量。
⑤ 请问疙瘩汤怎么做啊
疙瘩汤的用料很简单：面粉、葱、蒜、番茄、鸡蛋就足够了。面粉做成面疙瘩，这一步很重要哦！做成疙瘩，可不要像我第一次做的时候非把疙瘩做成了面块块呀。把面粉放进一个小碗里，拿一双筷子，水龙头开开，但要很小的水。一滴一滴地滴碗里，这时就要用筷子不停地搅动。如果水太多就先关了水龙头快速搅拌。番茄切成小块，自己觉得合适就行。大蒜和葱都切成丁。鸡蛋要打散了。一切准备就绪了，现在就可以开始了。
首先要把油烧开，然后放入葱花，炒出香味就放刚才切好的番茄。翻炒一下。
再放入蒜丁炒。接着放入老抽（老抽多少关系到成品的颜色深浅）盐、放入适量的水。大火煮开后转小火，放入蛋花。用筷子向同一方向搅拌，最后放入搅好的面疙瘩，再煮一下加入味精就行了。注意放进面疙瘩以后也要搅拌一下以防粘锅哦！
⑥ 做白汤/甜面汤有什么技巧
甜面汤制作方法：
材料：
鸡蛋 一枚
面粉 两勺
清水 一碗
制作方法：
1、碗内放两勺面粉，由于是自己个人吃的，所以不用放太多。如果是好几个人吃的话，就放多点没有关系。
2、一碗清水。一个人吃的，所以一碗清水就够了。
3、准备好一枚鸡蛋。
4、锅内烧第二步骤的那一碗水，不要放油或盐等任何的作料！要不然这道菜就没有了食疗的功效了。
5、将面粉用清水拌匀。清水可以稍微多点，拌匀的形状就像是牛奶一样那样白白稀稀的就行了。不要有一块块的小疙瘩。
6、锅内的水煮开后，放入刚才搅拌好的面粉水进去。
7、鸡蛋放入碗内，搅拌。
8、搅拌好鸡蛋后，放入刚才烧好的面粉水的锅内。放入之后，一边煮一边用筷子搅拌，以免粘到锅。
⑦ 甜面汤的做法，甜面汤怎么做好吃，甜面汤的家常做法
在容器中放两勺面粉
准备一碗水
在锅中倒入准备的一碗水，烧开，不要添加任何条料
加水将容器中的面粉搅拌开呈牛奶状
将面糊倒入开水中搅拌
准备一个鸡蛋将鸡蛋搅拌开倒入面糊中
持续搅拌
待烧开，加入白糖，即可
以上均是以一人量为例，人多可以多放点
⑧ 甜面汤怎么打
甜面汤：不加入任何佐料（不加盐也不加糖），原料只有面粉和鸡蛋，尤其对刚吃完辛辣和油腻的食物，喝一碗甜面汤，既爽口又养胃。
制作方法：
1、一勺面粉，加适量水，调制成面糊，备用。
2、打一个鸡蛋，搅成蛋糊，备用。
3、锅内加入开水，电磁炉中火，将面糊一点一点拨入锅内，同时要不断搅拌锅内成型的汤，再将蛋糊划圆倒入锅内，加入完备后，汤再次开起即可关火完成。
⑨ 怎样做疙瘩汤