Ⅰ 蒜蓉烤大虾.怎么做
用料
大蒜 3颗
大虾 500g
料酒，生抽，糖，盐少许
蒜蓉烤大虾的做法
大蒜切丁
虾切开去虾线
用料酒，酱油，糖， 盐把虾腌10分钟。
大蒜炒香，多放点盐，出锅备用。
烤盘刷油，把虾子码好。
撒上炒过的大蒜，放入烤箱中烤十分钟。
撒上葱花，这道菜就做好了。
Ⅱ 蒜蓉烤大虾怎么做
食材
大虾适量 葱适量 姜适量 蒜适量 小米椒适量 黄油适量 盐适量 白酒适量 海鲜酱油适量 黑胡椒适量
制作步骤
1. 大虾剪去虾枪和虾须，从背部剪开或剖开，但不切断，去除泥肠，洗净。
蒜蓉烤大虾(8张)
2. 将白酒和海鲜酱油混合，淋在大虾上，腌制15分钟。
3. 姜，蒜切成末。
4. 炒锅内切一小块黄油小火融化，放入姜蒜末，炒出香味后，加一点盐拌匀，盛出。
5. 烤盘内垫上锡纸，刷一层薄薄的橄榄油，放上大虾。
6. 将炒好的姜蒜末均匀地撒在大虾上。
7. 研磨一点黑胡椒碎。
8. 烤箱预热180度，上下火烤12分钟左右，装盘后撒上小葱末和红椒圈。
Ⅲ 锡纸蒜蓉大虾怎么做
蒜蓉锡纸烤虾的做法步骤
蒜蓉锡纸烤虾的做法图解11.
虾用花雕酒酒腌一会儿，加入蒜末姜末，酱青少许，蚝油，盐。
蒜蓉锡纸烤虾的做法图解22.
拌匀放在锡纸上包好
蒜蓉锡纸烤虾的做法图解33.
烤15分钟后，锡纸打开小口再考5分钟.不打开烤25分钟。200度
蒜蓉锡纸烤虾的做法图解44.
烤好，很香，肉滑滑qq
Ⅳ 蒜香烤虾仁怎样做好吃
1.
清洗干净的大虾用剪刀剪掉虾枪。
2.
把虾按个开背去掉虾肠,开背建议用剪刀剪开再用利刀刨开,再用刀背拍几下虾身敲断虾筋,以免烤制时虾打卷。
3.
处理好的大虾装进大碗,加一勺料酒,一茶匙黑胡椒粉,适量盐腌制一小时入味。
4.
大蒜剁成蒜蓉,加一勺植物油,一勺蒸鱼豉油调成蒜蓉酱。
5.
香葱切碎，红椒切碎（吃辣的可以放小米椒）
6/腌好的大虾，摆在铺好锡纸的烤盘里，烤盘涂抹薄薄一层油。
7/9把调好的蒜蓉用勺子舀在大虾上面。
8/烤箱提前预热十分钟，上下火190度，中层烤12分钟。
9/出炉撒上葱碎，红椒。
Ⅳ 蒜蓉烤虾的做法
用料
冰鲜对虾 6只
葱姜蒜
橄榄油
料酒
盐
蒜蓉烤虾的做法
冰鲜海虾自然解冻，剪去虾抢和虾须
用剪刀沿虾的脊背处剪开至虾尾，用牙签剔除虾肠
用刀把虾肉纵向切开，但不要全部切断，然后展开，再横向拍一下虾肉
用盐和料酒涂抹虾肉，腌制10分钟
把葱姜蒜剁成茸拌在一起，添加一勺橄榄油搅拌均匀
将虾平展铺在烤盘内的锡纸上，将拌好的葱姜末均匀摊平在虾背上
烤箱中层，200度上下火，烤约15分钟即可
Ⅵ 蒜蓉烤虾怎么做
之前吃了一次东。Jdfh盛··澜的烤虾，觉得味道特别好，就自己尝试做了一下，这个方法是我多次尝试的结果。
先准备好食材：鲜虾，料酒，盐，橄榄油，大蒜，辣椒
1. 虾洗净，从背部切一刀，剔除虾线
2. 加料酒，盐腌好
3. 烤箱热至390华氏度，烤盘铺上锡纸，抹点橄榄油
4. 准备一头大蒜，切蒜蓉，可以根据自己的口味加辣椒和盐
5. 把切好的蒜蓉塞入虾背部的口子，铺好
6. 烤15分钟，如果不够，再略微烤几分钟，出炉
Ⅶ 蒜蓉烤虾烤箱版怎么做
蒜蓉烤虾烤箱版
用料
大虾 随意
蒜 半头
姜 一片
橄榄油 一勺
香油 半勺
盐 半勺
蒜蓉烤虾（烤箱版）的做法
大虾冲洗干净，取出虾肠，控干水
蒜和姜片切碎，倒入橄榄油和香油，放盐。
把蒜汁抹在大虾上面
放入烤箱，200度预热，烤15分钟，取出即可。我爱吃有点糊的蒜末，所以会多烤两分钟。
Ⅷ 蒜香烤虾怎么做
蒜香烤虾做法一，
材料
橄榄油110毫升，芥末酱1汤匙，蒜3头，剁碎，柠檬1个，压汁，橙汁适量，干九层塔粉1茶匙，或依个人口味增减，白葡萄酒2汤匙（可选），大虾30个，去壳并抽去沙线
做法
1.在一个玻璃盘里调好橄榄油、芥末、蒜、柠檬汁、九层塔和白葡萄酒。放虾仁进去，搅拌沾匀调料。盖上盖腌泡1小时。
2.高火预热烤炉。
3.把虾仁串在烤肉钎上，在烤炉上烤3-5分钟，翻一次，烤到粉红色就熟了。
做法二，
材料
虾，大蒜，蚝油，生抽
做法
1、将虾洗净，背后开口（不要破坏头跟尾）
2、将蒜制成蒜蓉（一斤虾约用一头蒜）
3、将蒜蓉中加入一勺蚝油、一勺橄榄油、生抽一勺、五香粉适量；拌匀待用
4、虾摆入烤盘（烤盘底刷油），将拌好的蒜蓉放入虾背
5、烤箱预热，在虾表面刷油，开烤。约180度上下火烘烤，十分钟左右即可
水煮虾吃腻了，换个口味，海鲜与蒜天生就是绝配
做法三，
材料
无盐黄油4-6汤匙，软化，橄榄油4汤匙，蒜蓉1汤匙，葱末1汤匙，切碎的鲜细洋葱2汤匙，盐和现磨黑胡椒，调味，辣椒粉1/2茶匙，大的鲜虾1千克，去壳并抽去沙线
做法
1.高火预热烤炉。
2.用大碗调和软化了的黄油、橄榄油、葱、细洋葱、盐、胡椒和辣椒。然后放虾仁进去，抖几下让汁水沾匀。
3.在烤炉的栅格上抹少许油。尽量靠近火焰来烤虾仁，每面烤2-3分钟，或烤到虾仁变成粉红色为止。
做法四，
材料
大虾一盘（我是18个左右），植物油，蒜末，姜，耗油，盐，老抽，糖少许。
做法
切掉虾的眼睛和长须部分，然后用所有的调料腌制1至2个小时（放冰箱里）这样入味好，再将虾平整放入烤盘里不要有重叠将其汤汁也一同倒入烤盘，烤箱180度预热后把装好虾的烤盘放烤箱中层上下火15分钟左右即可。
做法五，
材料
河虾10只，大蒜2头，盐8克，黑胡椒8克，白酒15ml，酱油10ml，番茄酱10ml，橄榄油30ml
做法
河虾洗净后剪去虾枪、虾须，在虾背上横着片一刀，深度约为虾肉的三分之二，不要切穿，然后取出虾线，淋上白酒、酱油腌制20分钟；
剥去大蒜外层的脏皮，留下紧贴着蒜瓣的一层，用刀切去蒜头，用锡纸包好后刷上一层橄榄油，撒上适量盐、黑胡椒；
将蒜头部分切成碎粒，放入油锅中煸炒至金黄出香味。烤盘底部刷上薄油，腌好的河虾沥去汁水，在背部放入炒香的蒜粒，撒上一层盐、黑胡椒；
烤箱预热至180度，放入虾、大蒜，用上下火烘烤8-10分钟即可。
Ⅸ 蒜蓉烤虾（烤箱版）怎么做
蒜蓉烤虾的做法，烤箱版的有几种，一般是家用嵌入式烤箱做蒜蓉虾的做法与展现。暂时个人所了解的只有一种Depelec烤箱做虾的做法，有视频和文字食谱做法。
蒜香笑笑虾，笑笑十年少
蒜香笑笑虾最大特点就是用烤箱烤制，不但健康又保持原汁原味，色泽红润光亮，肉质细嫩鲜美！